1、蔬菜汁一般是生榨的,做法比较简单,将蔬菜洗干净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可,饮用时可用蜂蜜调味,也可以将蔬菜用开水焯一下再煮。
2、蔬菜榨汁一般采用多汁蔬菜,比如西红柿、芹菜等,从营养学上保证部分维生素的新鲜天然。
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