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为什么螺丝粉里面没有螺丝 螺丝粉里面没有螺丝的原因

健康饮食  2022-03-14 10:100

1、螺丝粉之所以没有螺丝,是因为螺丝粉是螺蛳粉,其中的螺蛳是用来熬汤的,而汤才是螺蛳粉的精华。

2、制作螺蛳粉汤底时,将螺蛳和一些调味料、香料进行爆炒,然后倒入清水中煮沸,在将爆炒好的螺蛳放入大骨头里熬制成汤底,即可用来下粉条。

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