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奶香小馒头的做法和配方 如何做奶香小馒头

健康饮食  2022-03-09 09:470

1、食材:面粉适量、酵母粉适量、白糖适量、鸡蛋适量、温牛奶适量、食用油适量。

2、准备300克面粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2颗鸡蛋。

3、再加上140克温牛奶搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至2倍大。

4、然后揉面排气,擀成饼,先切成条。

5、再切成丁,继续醒发10分钟。

6、最后平底锅刷油,倒入馒头丁。

7、全程小火,炒至熟透就可以出锅啦。

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