又香又甜吃着也暖，而且家里面有烤箱的话，想吃多少吃多少，非常方便，也不用去外面买了。有的人担心烤箱烤红薯会爆炸，就好比热鸡蛋会爆炸一样，但是只要多翻翻面，受热均匀，或者在表面扎上小洞，都是可以避免出现爆炸的情况的。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、烤箱烤红薯炸了是什么原因？
2、烤箱烤红薯流下得的怎么洗
3、电烤箱清洁小技巧
烤箱烤红薯炸了是什么原因？
烤箱烤红薯的爆炸可能是由于未能及时来回翻转红薯，导致红薯加热不均匀。也可能是由于高温引起的热膨胀和收缩引起的爆炸。因此，在烤箱中烤地瓜时要小心。
在烤箱的高温环境中，如果物体加热不均匀，则容易破裂。类似于外部较硬的地瓜和栗子，地瓜随着温度升高而变得越来越软，但其皮肤基本上不会变硬，它的形状会变得越来越硬。如果不能一定程度排出热风，则会爆炸。实际上，只要切开皮肤或钻一些小孔进行通风，就不会发生这种情况。
烤箱烤红薯流下得的怎么洗
红薯的糖分焦糖化生成黑点，可以热水泡下或者烤箱预热1分钟后，用纸巾或抹布去擦拭清洗，加热后糖汁融化会较好处理。如果还是洗不干净，可以用小苏打和少量清水混合成糊糊，涂抹在烤箱相应的位置，过一段时间后清洗即可。或者喷洒白醋后擦拭清洗。
如果担心烤红薯流出来的糖会沾到烤盘不好清洗的话，可以垫上一层锡纸。
电烤箱清洁小技巧
每次使用电烤箱时，请在冷却后擦拭干净。烤盘和烤架可以用水冲洗。但是，切勿用水清洗烤箱门，烤箱腔体和外壳，并用湿布擦拭。当食物汁粘在内腔，烤盘和烤网上，并且在烤焦后不易清洗时，可以用清洁剂将其擦掉。当烘烤富含脂肪的糕点或中式烧烤时，滴落的脂肪很容易弄脏底部并增加清洁难度。这时，最好在底部放一个黑色的大烤盘来接油，或在底部撒上锡纸。可以轻松解决清洗困难的问题。
查看更多关于【烹饪技巧】的文章
