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无糖蓝莓酒的功效

食物营养  2020-05-05 12:510

酒的种类是非常多的,像什么白酒,啤酒,红酒,每个人对酒的喜爱,也是不同的,但是如果说一些水果酒,相信大家都是比较喜欢喝的,特别是女性朋友,而今天为大家介绍的是无糖蓝莓酒,不知道大家有没有喝过,非常的好喝,大家快来了解一下无糖蓝莓酒的功效是什么吧!

蓝莓酒主要原料蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷(花青素)、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。

据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,维生素A高达81~100国际单位、维生素E2.7~9.5μg、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220~920μg,磷98~274μg,镁114~249μg,锌2.1~4.3μg,铁7.6~30.0μg,锗0.8~1.2μg,铜2.0~3.2μg。

1、蓝莓果实中含有丰富的VMA(花色苷色素,俗称花青素),能迅速补充视网膜所需营养,能增强视力,消除眼睛疲劳的功效。

2、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。

3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

4、具有软化血管,养气活血,养颜益寿,增强人体免疫力,抗氧化等功能。

5、具有增强记忆力,预防老年痴呆的作用。

6、具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

酒也是一把双刃剑的人既有好处,又有坏处,但是如果每天适量的饮一些酒,对我们也是非常好的,都说小酒怡情,大酒伤身,这话也是非常有道理的。而上文为大家介绍了无糖蓝莓酒的功效是什么了,对人体也是非常好,大家可以试一试哦!

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