在冬季的时候我们好多的朋友也是会喝茶的,一般喜欢喝茶叶的朋友一年四季都是一种茶叶,这样的饮茶方法也是不正常的,冬天天气寒冷,人们的身体需要进行调理,特别是对于肠胃不好的朋友来说就更加的重要了,所以茶叶的选择也就特别重要,那么,冬季喝红茶好还是绿茶?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用。
同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性,对胃有一定 的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性 就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏 膜,对治疗溃疡也有一定效果。
抗氧化、延缓衰老,在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶 和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学 主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于 大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
通过上述的介绍,我们知道了冬季喝红茶好还是绿茶,一般认为红茶在冬天的时候可以起到人调理肠胃的作用,有的时候在冬天的时候肠胃更加的需要进行保护,所以说冬天的时候喝红茶还是最好的选择,不过红茶的种类也很多,根据自己的情况进行选择。
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