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胡萝卜能生吃吗?胡萝卜生吃有营养价值吗
胡萝卜生吃也可以,但是生吃胡萝卜不能把营养完全吸收,因胡萝卜内含胡萝卜素和维生素很多,但胡萝卜内却含脂肪较少,而维生素和胡萝卜素被浸在脂肪里才能完全被吸收。所以吃胡萝卜的同时最好和牛肉炖着吃,其次是羊肉,除了肉还能和花生一起吃。胡萝卜不能和
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