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鸡蛋为什么先沉后浮

生活百科  2023-03-11 16:180

鸡蛋先沉后浮的条件是由于水和鸡蛋的相对密度大小对比来决定的,如果是水的平均密度大,鸡蛋也就会浮上来了,若如果水的密度小,鸡蛋反而就会沉下去。

鸡蛋为什么先沉后浮

鸡蛋为什么先沉后浮

水的密度在不同温度下也是不一样的,但如果是纯水,就是密度最大时,鸡蛋基本上也不会浮上来的,只有通过添加其它溶剂来增大水的密度,鸡蛋才会浮上来。

一般情况下,鸡蛋的密度比水大,所以会沉于水底,但是如果往水里加盐,增加水的密度,在浮力的作用下,鸡蛋也就会慢慢浮上来。

将鸡蛋放入醋中,鸡蛋由于重力作用会下沉,当鸡蛋壳的主要成分碳酸钙与醋酸反应生成二氧化碳,形成气泡附着在鸡蛋表面上时,所受浮力会增大,从而使鸡蛋上浮。

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