螃蟹的营养价值高，而且味道鲜美，对人体有很大的好处，螃蟹最简单的做法就是清蒸螃蟹，所以今天就来学习一下清蒸螃蟹的做法。
清蒸大闸蟹怎么做
做法一
材料：大闸蟹，姜蓉1勺，醋少许。
做法
1.清洗：这种礼盒装的精品大闸蟹基本都是小贩给清洗好了的，挺干净的。用水冲一冲就好了。
2.捆绑：下锅前，要用线扎牢螃蟹。礼盒装的精品蟹都是被麻绳捆绑好的，可以省略此步。
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