鱼肉的营养价值算是比较丰富的了，所以多吃些松鼠鱼，对我们的身体健康也是很有好处的。
做法一
主料
黄鱼1尾(重约700克。草鱼、鲤鱼均可)。
辅料
冬笋25克，豌豆25克，淀粉25克，玉米粉125克，姜米、葱米共10克，料酒10克。
调料
清油1000克，香油50克，白糖100克，米醋50克，酱油25克，糖色5克。
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