鸡肝的做法有很多种，我们可以用鸡肝作为食材做出很多经典的菜肴来，例如我们可以用鸡肝做出五香卤鸡肝，苦瓜拌鸡肝以及盐水鸡肝等菜肴。
鸡肝豆苗汤
材料
鸡肝25克 豌豆苗50克 高汤10大匙 料酒大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
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