豆芽菜不仅营养丰富，甚至还能治疗一些常见病。能够起到很好的防癌功效，下面大家就一起来看看如何制作出美味的豆芽菜食品吧。
炒绿豆芽一
材料
绿豆芽400克，虾米25克，香菜10克，色拉油30克，盐4克，味精2克，大葱5克，姜5克，胡麻油8克。
做法
1.将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中。
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