做法一
材料
高筋面粉300克、牛奶140克、黄油30克、奶粉20克、细砂糖20克、酵母5克、盐2克、鸡蛋1个、沙拉酱适量、肉松适量、黑芝麻适量。
做法
1、盆里倒入牛奶,细砂糖,奶粉,盐,高筋面粉,鸡蛋,酵母。
2、揉成光滑的面团,加黄油揉至可以拉出薄膜。
3、放在温暖的地方发酵至2倍大。
4、面团分成8等份,滚圆松弛10分钟。
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材料
高筋面粉300克、牛奶140克、黄油30克、奶粉20克、细砂糖20克、酵母5克、盐2克、鸡蛋1个、沙拉酱适量、肉松适量、黑芝麻适量。
做法
1、盆里倒入牛奶,细砂糖,奶粉,盐,高筋面粉,鸡蛋,酵母。
2、揉成光滑的面团,加黄油揉至可以拉出薄膜。
3、放在温暖的地方发酵至2倍大。
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