苏格兰折耳猫是苏格兰农场猫的自然突变品种。在苏格兰和英国通过英国短毛猫与家猫杂交，获得该品种。而在美国，则是将美国短毛猫和英国短毛猫杂交。所有的纯种苏格兰折耳猫的血统可追溯到一只叫做Susie的折耳猫，这是该品种的创始人William和Mary Ross发现的第一只折耳猫。
头：颚和下巴浑圆坚固。鼻口部有浑圆的胡须垫。头应与与短脖子相融合。公猫两颊腮肉宽厚突出。
眼睛：眼睛大而甜美。眼睛大而且圆，在宽宽的鼻子两边分开。眼睛的颜色与毛色相对应。所有白色、双色以及梵纹图案都可以有蓝色眼睛和金银眼。
鼻：鼻子短，有轻微的曲度。允许有轻微的中断。侧面轮廓柔和。
耳：耳朵向前下垂。耳朵小，紧扣着的较小的耳朵相比松垂的大耳朵更好。耳朵应该像帽子一样紧贴头部，展示出圆圆的头骨。耳朵顶端为圆型。
身体：中等体型、浑圆，从肩部到腰体态均匀。应站立稳健。不能出现由于腿粗短而引起的厚重感或者缺乏运动感。脚趾必须整洁，浑圆，前爪有5趾，后爪有4趾。整体上来说是骨量中等、体态浑圆的猫;失格的猫在体型上有缺陷。母猫比公猫略小。
尾巴：尾巴长度应为中等到长，但需与身体保持比例。尾巴灵活，尖端细或圆。尾巴越长，尖端越细好。
披毛(短毛)：稠密、厚实、匀称。毛的长度为短至中短。毛质柔软。充满活力。由于稠密，竖立，不能平坦贴在身体上。颜色和/或地区/季节的改变，毛的质地也会发生改变。
披毛(长毛)：中等长度到长。最好是脸和身体都覆盖长毛，但是脸和腿上也允许出现短毛。应明显能看到腿部和尾巴的长毛，脚趾的簇毛以及耳朵上的饰毛，拥有颈部环状长毛则更为理想。严重扣分：胎毛质地的披毛，除幼猫外。
扣分：额头有脊。
不合格：尾巴扭曲、过短。椎骨不正常导致尾巴缺乏灵活性。脚趾张开，脚趾数目不正确。出现任何病变或体质弱的迹象。明显的鼻子中断。出现任何由杂交引起的颜色或花纹，如巧克力色、淡紫色、重点色图案，或是这几种颜色结合加白图案，等等。
苏格兰折耳猫的颜色
白色：闪闪发亮的纯白色。鼻头和足垫：粉色。眼睛颜色：深蓝或金黄色。金银眼应一眼为蓝色,一眼为金黄色,有同样深的色度。
黑色：浓郁的漆黑色，从毛根到毛尖颜色均匀。不能有赭色的尖端和烟色的下层绒毛。鼻头：黑色。足垫:黑色或者深褐色。眼睛颜色：金黄色。
蓝色：蓝色, 首选明亮的阴影色，鼻子到尾部色调一致。从毛根到毛尖颜色均匀。均匀的深蓝色比不均匀的浅蓝色好。鼻头和足垫：蓝色。眼睛颜色：金黄色。
红色：深，浓艳，明朗，艳丽的红色;没有阴影色、斑纹或者麻布纹。嘴唇到下巴与披毛颜色相同。鼻头和足垫：砖红色。眼睛颜色：金黄色。
奶油色(乳色)：统一的淡黄奶油色，没有斑纹。从毛根到毛尖颜色均匀。首选较浅的颜色。鼻头和足垫：粉红色。眼睛颜色：金黄色。
金吉拉银色：下层绒毛为纯白色，披毛在背部、身体两侧、头、尾巴的毛尖是黑色，整体外观是闪亮的银色。腿部毛尖可以有轻微的阴影色。下巴、耳朵饰毛、腹部、胸膛是纯白色。眼睛的边缘、嘴唇和鼻子的外轮廓为黑色。鼻头：砖红色。足垫：黑色。眼睛颜色：绿或者蓝绿。
银色阴影：下层绒毛是白色，毛尖为黑色,这种毛色分布在侧面、脸部、尾巴，逐渐到背部、到下巴、胸部、腹部以及尾巴下侧面变成白色。腿和脸部是同一毛色。总体颜色比金吉拉深。眼睛外缘、嘴唇和鼻头的外轮廓是黑色。鼻头：砖红色。足垫：黑色。眼睛颜色：绿色或者蓝绿色。
金吉拉金色：下层绒毛是浓艳暖调的奶油色。背部、身体两侧、头和尾巴的毛尖为黑色，带来金黄色的外观。腿部毛尖可以有轻微的阴影色。下巴、耳朵饰毛、腹部、胸膛是奶油色。眼睛边缘、嘴唇和鼻子外轮廓是黑色。鼻头：深玫瑰红。足垫：黑色。眼睛颜色：绿色或者蓝绿色。
金色阴影：下层绒毛浓艳暖调的奶油色，毛尖的黑色从身体两侧、脸以及尾巴逐渐渐变，背部为深色，到下巴、胸部、腹部和尾巴下面变成奶油色。腿和脸部是同一颜色。普遍看起来比金吉拉颜色深。眼睛外缘、嘴唇和鼻子外轮廓是黑色。鼻头：深玫瑰红。足垫：黑色。眼睛颜色：绿色或者蓝绿色。
贝壳玛瑙色(红金吉拉Red Chinchilla)：下层绒毛白色，背部、肋部、头和尾巴的毛尖为红色，带来闪烁的整体外观。脸和小腿的毛尖有轻微的阴影色。下巴、耳朵饰毛、腹部和胸部为白色。鼻头和足垫：玫瑰红。眼睛颜色：金黄色。
阴影玛瑙色(红阴影色Red Shaded): 下层绒毛白色，毛尖的红色从身体两侧、脸以及尾巴逐渐渐变，背部为深色，到下巴、胸部、腹部和尾巴下面变成白色。腿和脸部是同一颜色。整体看起来比玛瑙色更红。鼻头、眼睛轮廓和足垫：玫瑰色。眼睛颜色：金黄色。
黑烟花色：下层绒为白色，毛尖为黑色。猫静止状态的时候，为全黑色。行动时，白色的下层绒非常明显。肢端和面部毛根的白色很少，必须分开毛发才能看到。鼻头和足垫：黑色。眼睛颜色：金黄色。
蓝烟花色：下层绒为白色，毛尖为蓝色。猫静止状态的时候，为蓝色。行动时，白色的下层绒非常明显。肢端和面部毛根的白色很少，必须分开毛发才能看到。。鼻头和足垫：蓝色。眼睛颜色：金黄色。
烟色玛瑙色(红烟花色RED SMOKE): 下层绒为白色。毛尖为红色，猫静止状态的时候，为红色。行动时，白色的下层绒非常明显。肢端和面部毛根的白色很少，必须分开毛发才能看到。。鼻头和足垫：玫瑰红色。眼睛颜色：金黄色。
标准斑图案：斑纹粗而密集，边缘清晰。腿部环状纹路分布均匀，向上延伸与身体斑纹相接。尾巴环形纹均匀分布。脖子和胸部有像项链一样的完整的花纹，数量越多越好。前额的纹路形成一个复杂的M型。外眼角的纹路不间断地延伸到后面。两颊纹路为漩涡形。头顶的垂直线连接到肩部的蝴蝶形状的花纹，翅膀轮廓明显，在轮廓内有点状花纹。背部的斑纹包括一条沿着脊柱从蝴蝶到尾巴的垂直线，以及两边各一条与之平行的垂直线，这三条线被底色上的斑纹均匀分割。两边的大斑点被一个或多个完整的环状纹路包围。身体两侧的斑纹应该一致。胸部和腹部有两串垂直的点状花纹。
鱼骨虎斑图案: 斑纹细而密集，轮廓清晰。腿部环状细纹分布均匀，向上延伸与身体斑纹相接。尾部有细长条纹。颈部和胸部有明显的项链状斑，像非常多的链环。前额的的条纹为“M”形。眼角的纹路不间断地延伸到后面。头部的纹路与肩部相接。背部的纹路会合在一起形成狭窄的鞍形。浑身遍布细纹。
斑点虎斑图案: 身体上为斑点虎斑。斑块可以是圆形、椭圆形或环形。这些斑点都同样得到认可，只是无论形状还是位置都必须很明显。在不完整的鱼骨虎斑花纹里，斑块不应聚集。背部的斑纹与身体一样长，一直延伸到尾巴尖部。斑纹最好由斑块组成。脸部和前额的纹路应为典型的虎斑纹路。腹部有“背心圆斑”，即两串垂直的点状花纹。腿部和尾巴有细纹。
麻纹虎斑图案(TICKED TABBY PATTERN)：身体的披毛有各种斑纹颜色和底色的阴影色。俯视时，看不到明显的斑点、斑纹或者大斑块，只能看到背部深色的阴影。颜色较浅的腹部可能可以看到一些虎斑纹。脸部、腿部和尾巴必须有明显的虎斑纹路。每只猫脖子必须至少有一个明显的环状纹路。
补丁虎斑图案PATCHED TABBY PATTERN：补丁虎斑是指银色、褐色或蓝色虎斑，拼凑了红色和/或奶油色。
银虎斑SILVER TABBY：底色，包括嘴唇和下巴，为灰白而干净的银色。斑纹是浓厚的黑色。鼻头：砖红色。足垫：黑色。眼睛颜色：绿色或淡褐色。
蓝银虎斑(白腊虎斑)BLUE-SILVER TABBY (Pewter Tabby)：底色，包括嘴唇和下巴，为灰白而清晰的蓝银色。斑纹为蓝色。鼻头：蓝色或旧玫瑰红带蓝色。足垫：蓝色。
蓝银补丁虎斑BLUE-SILVER PATCHED TABBY：底色为灰白的蓝银色。斑纹为蓝色和奶油色或有柔和的奶油色混合区域，处于身体以及/或者四肢。下层绒毛为白色。嘴唇和下巴的颜色与眼线颜色一样。鼻头：蓝色或旧玫瑰红带蓝色以及/或者粉红色。足垫：蓝色或旧玫瑰红以及/或者粉色。
蓝银(白腊)BLUE-SILVER (Pewter)：下层绒毛白色，毛尖的蓝色从身体两侧、脸以及尾巴逐渐变浅，背部为黑色，到下巴、胸部、腹部和尾巴下面变成白色。腿部的色调与脸部一致。眼线、唇线和鼻线：蓝色。鼻头：蓝色或旧玫瑰红带蓝色。足垫：蓝色。
红虎斑色RED TABBY：底色为红色。斑纹是浓郁的深红色。嘴唇和下巴为红色。鼻头和足垫：砖红色。眼睛颜色：金黄色。
棕虎斑BROWN TABBY：底色为明亮的棕色。斑纹是深黑色。嘴唇和下巴的颜色与眼线一样。后腿从爪到脚后跟为黑色。鼻头：砖红色。足垫：黑色或褐色。眼睛颜色：金黄色。
蓝虎斑BLUE TABBY：底色，包括嘴唇和下巴为发灰的蓝白色。斑纹是很深的蓝色，与底色形成明显的对比。浑身折射出暖调的浅褐色或铜绿色。鼻头：旧玫瑰红色。足垫：玫瑰红色。眼睛颜色：金黄色。
奶油虎斑CREAM TABBY：底色，包括嘴唇和下巴为浅奶油色。斑纹是暗黄色或者深奶油色，比底色深，与底色形成明显的对比，但属于浅渐变色调范围之中。鼻头和足垫：粉红色。眼睛颜色：金黄色。
贝壳虎斑色CAMEO TABBY：底色为白色。斑纹为红色。鼻头和足垫：玫瑰红。眼睛颜色：金黄色。
虎斑加白TABBY AND WHITE： 所有的虎斑花纹和颜色[银色、蓝银、褐色、蓝色(标准斑、鱼骨斑、斑点虎斑、麻纹虎斑和补丁斑)、红色、奶油色、贝壳色(标准斑、鱼骨斑、斑点虎斑、麻纹虎斑和补丁斑)]外加白色。眼睛颜色：金黄色、深蓝或金银眼。金银眼为一眼蓝色，一眼金色，具有相同的颜色深度。
玳瑁TORTOISESHELL： 黑色带有非斑纹状的红色和奶油色的色块。色块轮廓清晰，身体和四肢都有明显的斑块。额头有可能出现红色或奶油色的条状色块。眼睛颜色：艳丽的古铜色。
三花CALICO: 白色带有黑色和红色的非斑纹状色块。身体下侧部分主要是白色。眼睛颜色：金黄色。
浅三花DILUTE CALICO：白色带蓝色和奶油色的斑块。身体下侧部分主要是白色。眼睛颜色：金黄色。
蓝奶油色BLUE-CREAM: 蓝色带纯奶油色的补丁。补丁轮廓清晰，身体和四肢都有明显的斑块。眼睛颜色：金黄色。
双色BI-COLOR:白色带有黑色的非斑纹状色块，白色带有蓝色的非斑纹状色块，白色带有红色的非斑纹状色块，或者白色带有奶油色的非斑纹状色块。眼睛颜色：金黄色、深蓝色或金银眼。金银眼为一眼蓝色，一眼金色，双眼具有同等颜色深度。
其它苏格兰折耳猫的颜色：除了由于杂交引起的巧克力色、淡紫色、重点色图案，或与白色相混合以外，其它颜色或花纹都可以。眼睛颜色：与猫的主体颜色一致。所有双色和斑块花纹的猫都允许金银眼和蓝色眼睛。金银眼为一眼蓝色，一眼金色，双眼具有同等颜色深度。
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