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随着榴莲进入成熟季节，其市场价格也随之显著下滑。据5月7日多方消息来源报道，北京市面上的榴莲售价普遍位于每斤20至40元之间，最便宜的仅售23.9元，相较于一个月前高达60元的价格，可谓实现了“对半砍”，这也带动了消费者的抢购热潮。
在此背景下，榴莲成为了商家吸引顾客的一大亮点。“五一”假日期间，世纪金源购物中心便举办了一场榴莲节活动，众多餐饮店和温泉会所纷纷挂出了“榴莲自由”的招牌，推出了一系列榴莲自助餐组合套餐。
分析人士指出，干尧榴莲和金枕榴莲的大规模上市，加之供货渠道的不断拓宽，导致市场上榴莲的售价呈现下降态势，并将在一段时间内保持稳定。未来，随着供需关系的变化，榴莲价格仍有波动的空间，供应商、商家及消费者应理智应对市场变动。
目前，北京市各大超市和水果店纷纷上架了各种榴莲，且售价低于先前水平，部分店铺还特别推出了榴莲促销活动。当前市场上的主流品种为越南干尧和泰国金枕，部分商家甚至引入了相对较少见的青妮王和黑刺榴莲品种。
价格方面，如盒马鲜生门店中，金枕榴莲每斤售价25.9元，而干尧榴莲更是低至23.9元/斤；朝阳区某便利超市内，金枕榴莲价格分别为24.8元/斤（小型）和39.8元/斤（大型）。可见，干尧榴莲与金枕榴莲的价格已普遍降至20至25元/斤区间。
对比年初，例如3月初金枕榴莲曾达到过60元/斤的高价。一家超市销售人员表示，现在榴莲价格明显降低，引来大批消费者选购，“现在小号的金枕榴莲不到100元就能买到”。
在批发市场，榴莲价格同样呈下降走势。根据北京新发地市场官网数据，4月30日，干尧榴莲平均价跌至21元/斤，较4月20日的27.5元/斤下降约23%；金枕榴莲的平均价为27元/斤，比4月20日下降了7元/斤。
此外，全国多地市场上的榴莲价格也呈现出下降趋势。据媒体报导，杭州萧山农产品批发市场近期的榴莲批发价约为26元/斤，与半月前金枕榴莲上市初期的价格相比，降幅达一半。
榴莲降价引发消费热潮
随着榴莲价格的持续回落，市场上的消费需求显著升温。“五一”假期期间，不少商家推出了榴莲促销活动，世纪金源购物中心甚至举办了“榴莲节”。4月26日，“2024正大泰国榴莲物美首发站”开幕式在物美超市玉蜓桥店举行，据物美超市有关负责人介绍，“五一”期间，干尧和金枕榴莲在物美的销量大幅提升，整体周环比增长超过了30%。
“榴莲自由”成为商家营销的新热点。记者在各类生活服务平台上发现，一些餐饮门店和休闲娱乐场所均推出了榴莲自助餐，如某餐厅推出的榴莲与海鲜组合自助套餐，价格仅为198元/人；更有温泉馆将其头像换成了榴莲图案，并主打榴莲套餐，该团购套餐在平台上的年度销售额已超过15.7万份。
电商平台也加入到了这场狂欢之中，商家们纷纷开启直播活动，展示榴莲开箱过程，并互相比较价格。在抖音平台上，新发地市场的一家商家正在进行榴莲开箱直播，其店内3-3.5斤重的金枕榴莲售价为126元，商家承诺果实含肉量不低于40%，若不足，则由商家补足果肉。同时，消费者下单后可通过闪送在一小时内收到商品，此举吸引了大量在线消费者下单购买。
榴莲作为“水果之王”，其受欢迎程度及魅力不言而喻。今年5月底，“2023泰国榴莲嘉年华”系列活动分别落户北京龙湖大兴天街和SOLANA蓝色港湾，活动现场不仅提供榴莲自助餐，还有榴莲盲盒、线上达人挑战赛等多种互动玩法。据正大集团相关人员透露，社交媒体上关于“榴莲正好吃”的话题获得了高达1.2亿次的曝光量，线下参与人次超过百万。
供应渠道拓宽助降价格
正是得益于供应渠道的不断拓宽，榴莲价格得以大幅下调，消费者的选择范围也因此扩大。现如今，以前较为少见的小众品种，如青妮王和黑刺榴莲，也开始在市场上占据一席之地。记者在一家果蔬超市内发现，这里不仅有新鲜榴莲售卖，还陈列着售价分别为699元/个的特级黑刺冻榴莲和288元/个的特级猫山王冻榴莲，以及包装好的盒装果肉等产品。
榴莲在中国市场的热销背后，是中国与东盟农产品贸易的快速发展。得益于便捷的跨境物流系统和先进的运输保鲜技术，来自东盟国家的热带水果源源不断流入中国市场。中国果品流通协会发布的数据显示，预计到2030年，全球榴莲产量将增长近10%，而中国作为全球最大的榴莲消费市场，泰国、菲律宾、马来西亚出口商间的竞争日趋激烈。
榴莲价格的下降与供需关系变化密切相关。新发地市场宣传部负责人童伟表示，近期由于榴莲批量上市，价格较一个月前有所回落，预计这种态势将持续一段时间。他还提到，随着7月份马来西亚进入大规模产季，或将推动榴莲价格进一步下跌，同时马来西亚也在积极推动榴莲鲜果进入中国市场。
另一方面，国产榴莲也在加速量产步伐。据悉，海南省榴莲种植面积目前已接近4万亩，今年产量较去年增长了两到三倍，预计产量将达到200吨左右。虽然目前国产榴莲产量仍无法满足市场需求，但随着国产榴莲产量逐年增加，未来市场对外进口榴莲的依赖度将会适度降低。
北京工商大学商业经济研究所所长洪涛认为，随着产量上升带来价格下降，市场涌现出诸多榴莲衍生品和榴莲主题组合套餐。然而，他提醒道，对于榴莲价格波动，人们需要理性对待，通过调节供求避免价格“大起大落”，从而使产业链和供应链保持相对稳定的态势，进而推动整个产业健康可持续发展。
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