被誉为“树上蔬菜”的香椿，又叫作香椿铃、香铃子、香椿子、香椿芽，是于汉代就被人们食用的食材。常见的，人们会把香椿放在阴凉、避免太阳直射处保存。那香椿可以放冰箱保存吗？让我们一起往下阅读了解吧。
香椿如何保存
1、常温保存：香椿可以放在常温下保存，时间约为2-3天。若是冬天，时间会更长一些。
2、冷藏保存：香椿是干燥的情况下，可以用保鲜袋密封好放到冰箱冷藏室中，大约可以放5-7天。
3、冷冻保存：将香椿洗净，焯水，过凉水，晾干，用保鲜袋密封好，放到冰箱的冷冻室内，约可以保存半年。
4、晒干保存：香椿放到开水中焯水30秒到1分钟，随即捞出过冷水，摊平晒干后放到保鲜袋中保存即可。存放的地方最好是干燥、无阳光直射。
总的来说，香椿可以放冰箱保存，且既可以选择冷藏的方式，也可以选择冷冻的方式。通过阅读上述“香椿可以放冰箱保存吗”和“香椿如何保存”的内容介绍，希望可以给大家提供一些参考。
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