一般买电饭煲都带有标准塑料碗，用来量取大米，两人的话建议用2碗米，饭量大可以多加点米，加水量一定要没过米一指的高度，这样做出的米饭软硬适中。
2个人蒸米饭放多少杯米
米饭是中国传统的主食，是我们每个人生活中不可或缺的一部分。每个人都知道，蒸米饭是最常用的烹饪方式，但是很多人不太清楚2个人蒸米饭放多少杯米?
首先，要知道2个人蒸米饭放多少杯米，需要考虑的第一点是人们的米饭摄入量。根据《中国营养学会膳食指南》的指导，一般成年人的每日米饭摄入量大约为200-300克。因此，2个女生蒸米饭放多少杯米，可以按照每人一顿75克米饭，一杯米大约为150克，那么应该放1杯米饭。2个男士蒸米饭放多少杯米，可以按照每人100克米饭，那么应该放1.5杯米饭。
其次，2个人蒸米饭放多少杯米，还要考虑人们的口味偏好。因为每个人都有自己的口味偏好，有的人喜欢偏硬的米饭，有的人喜欢偏软的米饭，有的人喜欢偏湿的米饭。因此，如果2个人都喜欢偏硬的米饭，那么2个成年人蒸米饭放多少杯米，可以按照每人150克米饭，一杯米大约为150克，那么应该放2杯米饭。
最后，2个人蒸米饭放多少杯米，还要考虑米饭与其他食材的搭配情况。米饭可以与肉类、蔬菜、豆类、菌藻类等食材搭配，搭配越多，米饭摄入量可以适当减少，可以按照每人一碗米的量，放一杯米即可。
综上所述，2个人蒸米饭放多少杯米，具体数量取决于人们的米饭摄入量、口味偏好以及食物搭配。
蒸饭小技巧
蒸饭时，加水量一定要没过第一节指头的高度，这样做出的米饭软硬适中。
一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。
正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。
在盖上锅盖前，在米饭里淋些植物油(橄榄油、大豆油都可以)，滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明;醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。
蒸米饭是一种简单实用的烹饪方式，可以满足人们的营养需求，但是要注意摄入量的控制，不要吃得太多或太少，才能保证营养平衡。
查看更多关于【生活百科】的文章
