此前，巴奴的“富硒土豆”曾两次引起广泛的争议。因为一份土豆价格去到十几块钱，这引起消费者的吐槽以及不满。不过就有商店工作人员称，这是富硒土豆，和普通土豆片不一样，微量元素很多，这是按照实际情况来定价的。
虽说在争议之后该土豆已经下架处理，但如今换名之后重新上架，而巴奴创始人杜中兵也表示，巴奴卖的“富硒土豆”，它不仅包含了产品本身的价值，也包含了环境价值、服务价值，以及全供应链的价值，所以“巴奴暂时不考虑降价，并持续为顾客创造有价值的产品。”
巴奴于2004年前后在河南安阳创立，门店主要分布在三四线城市，直到2009年，巴奴才把门店开到河南的省会郑州，2012年，巴奴改名为“巴奴毛肚火锅”，突出毛肚，同时砍掉了部分菜品，此后便一直在强化“产品主义”标签。官网显示，截至4月13日，巴奴在全国拥有门店93家，分布在郑州、北京、无锡、南京等地。
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