鸡胗、鸭胗、鸽胗可能至今都不太清楚
为什么在四川话里自己变成了
“（月君）肝”这个说法
当然……
这个……
偶也不太清楚
反正~就跟到喊嘛
（原谅我打不出来jun字，就用郡肝将就看）
而又自打不知从哪一天开始
这个混迹于各大菜桌和火锅店的
本土网红小器官
开始以“小郡肝”的名字
在串串界野蛮生长
【百味记】小郡肝
作为广西首家小郡肝，【百味记】自打2016年登陆南宁以来，从冬天排到夏天，又从夏天排到冬天，凭一口土罐深深拴住了所有吃货的胃！
哇呜~排队食客砸断马路
简直是拉爆一条街哦~~~
每天一到下午5点半
便是大排长龙的景象
▼▼▼
连明星！！！
超高的人气连大明星也要来打卡
▲ 谢霆锋在百味记小郡肝砂罐串串长寿路店吃串串
Jony-j
也专程赶来南宁亲尝百味记
不仅来吃串串，还边吃边开直播
直播的时间简直就是深夜放毒
还不停的调侃粉丝
哇塞！200万粉丝在线观看互动！
［大胃王桐桐］挑战1000串火爆全国的百味记小郡肝
成都串串界数一数二的小霸王
排队几个小时才能吃到！！！
全国有将近 900家分店 ，家家火爆！
一天卖掉近1000000根串！
一年卖出的串串能 绕地球无数圈
百味记小郡肝串串
壹
叁
秘制锅底让您欲罢不能
串串其实和火锅很接近
香味醇厚、麻辣鲜香的锅底
是一家串串店的灵魂
百味记的锅底材料都是从四川空运过来的呢~
每一锅都放足足牛油
搭配各种秘制香料
和10个小时以上的猪骨高汤制作而成
醇香浓厚，辣而不燥
而且坚持使用一次性锅底
绝对不含一滴回收油的锅底料
油！我们只用一次！！！
油！我们只用一次！！！
油！我们只用一次！！！
锅底还有各种辣度任选
符合各种人群的需求~
让你吃到最正宗、最安全的成都味儿~
贰
叁叁叁
这样撸串才够爽
这两年喜欢吃串串的人越来越多了
那是因为吃串串氛围轻松、惬意、爽！
首先，串串所有菜品都摆在眼前
想吃多少拿多少
而且吃串串一把一把下锅涮
每次塞进锅里
内心只有一个字：爽！
四个字：无比满足！
请大家先get吃串串的正确姿势
拿串串的动作要快、姿势要帅！
气势上要所向披靡 、绝对不能输
一拿就要把盘子堆满！
再看看这一面墙的菜
菜品怎么这么多！！！
宝宝完全控制不住自己
别拦我！！我要吃吃吃吃吃吃肉
素菜、荤菜共有一百多种菜品
牛筋、虾滑、鸭舌、鱼丸、鸭肠……
这里全都有！！
叁
叁
每一串都暗藏玄机
这里的肉类串串都是经过秘料腌制
不同的肉有着不同的腌制方法
风味也是各不相同~
招牌网红小郡肝
这根串串的名字跟店名一样
来到这里又怎么能够错过它！
小郡肝串串上的是生脆爽口的鸡胗
撒上芝麻，用调料搅拌
涮烫时间是关键，40秒刚刚好
牛肉串串通关卡
除了小郡肝外，这里的牛肉
入口嫩滑，口感惊艳
泡椒牛肉、香菜牛肉、麻辣牛肉、仔姜牛肉、火飘牛肉……
每种口味都要尝一下
才算集齐了牛肉通关卡~
吃串串当然还要配几个盘
涮锅几大宝， 这里全都有
火飘牛肉
牛肉上面撒满浓浓的芝麻
放进锅里汤煮过后
蘸上蒜泥油碟
肉质鲜嫩，爽辣够味
吃完一盘
还想再来一盘
鲜猪天梯
猪天梯即猪的下颚
热汤煮过后，肉会蜷缩起来
吃起来硬硬的
口感特别有嚼劲，越嚼越香
招牌水牛毛肚
吃火锅必备就是毛肚啦
夹进锅里 “七上八下”
爽脆可口
反正每次去都必点！！
大刀腰花
百味记刷新众多串串的环境上限
亮瞎吃货们的眼~
极具川西风格的石板砖墙随处可见，原木梁柱朴实牢固、搁架错落有致，青瓦盖成的斜坡房檐仿佛置身于儿时外婆家的屋檐下，就连操作台下一排整齐的酒缸都豪情万丈！这儿有小桥流水~~随处可见细水潺潺，即不缺绿树成荫~~也绝不缺红花绿叶！
而这一切都在百味记小月君肝砂罐串串，它誓要炸裂你的味蕾。
百味记小月君肝罐罐串串
百味记·小郡肝罐罐串串火锅
柳州直营总店
地址：柳州市城中区晨华路12号盛丰国际A座1—11号（交通银行旁边）
营业时间：11:00-02:00
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