转盘更好，受热更均匀。
转盘式和平板式其实都是有旋转电机的，只不过转盘式带动是玻璃盘，而平板式是隐藏在平板下带动了一个金属搅拌片，作用是把微波打散，以达到加热均匀性，转盘式加热均匀性要比平板式好得多。
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