家常菜会将莴笋与肉片一起炒好吃。莴笋炒肉是一道非常好吃的家常菜，此菜荤素结合，既可品尝到鲜嫩爽口的莴笋，还有飘香四溢的肉片，非常适合下饭食用。那么对于莴笋怎么炒好吃家常菜，还有哪些内容，可以继续往下了解。
莴笋炒肉如何制作
1、首先将莴笋炒肉的材料都准备好，包括有莴笋、猪肉、食盐、酱油、生粉等。
2、将莴笋洗净切丝，并且把准备好的猪肉切成薄片放入碗中，然后放入适量酱油、生粉抓匀，腌制一小会儿。
3、起锅热油，将肉片放入锅中翻炒至变色，接着再把莴笋丝放入锅中一起翻炒。
4、翻炒均匀后，加入适量食盐、鸡精等调料进行调味，然后继续翻炒至熟透后即可出锅。
莴笋需要炒多久能熟
莴笋需要炒3分钟左右就能熟，此时的口感会刚刚好。总之通过以上内容，相信大家对于“莴笋怎么炒好吃家常菜”这个问题已有所了解，可知莴笋与肉片即可炒制一道鲜香味美的莴笋炒肉食用，这是一道非常简单且容易操作的家常菜肴。
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