1、肉兔的品种很多。肉兔品种的优劣，直接关系到肉兔生产水平的高低和经济效益的好坏，一个好的品种，在同等情况下可以产出更多更好的产品。
2、饲料以青料为主，辅之以精料。通常草占兔日粮总量的70-90%，而补给兔10-30%的配合精料，这样兔长势更好，利润高。饲料搭配的多样化。饲喂过程中配合精料用配合饲料或混合饲料，割草时做到兔吃百样草，才能长得好，营养才有互补性。
3、育肥兔一般实行群养。分笼或分栏饲养均可，每平方米养8-10只。但最好按体重大小分群饲养，以防“以大欺小”，可提高商品兔出栏质量。在干燥地区，屠宰前一个月左右，也可实行地面“圈养”，有利于笼位周转和利用。
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