1、干豆角水饺好吃的做法，面粉中放入一个鸡蛋，加水和成面团，和出的面筋道；
2、和好的面需要放置30分钟；
3、干豆角洗净，浸泡6小时；
4、猪肉馅加葱10g，姜末10g，加入酱油15g，鸡精5g，调馅料20g，腌制10分钟；
5、放入干豆角末，搅拌均匀，将泡好的干豆角切碎；
6、用饺子皮包入调好的豆角馅，锅中放入水，烧开后，放入饺子，煮5分钟即可。
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