草莓营养丰富,富含多种有效成分,草莓的维生素C含量相当丰富,每百克鲜果肉中含维生素C就有60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中还有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。
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