1、鲜百合用清水泡十分钟,清洗时有烂的就丢掉,有变黑颜色的用刀削去,清水洗的过程中把百合扳成一小片,清洗两次就可以了。
2、甜食不是很喜欢,就两小块冰糖。雪梨去皮和核,切成条,备用。
3、水烧开后放入百合、雪梨、冰糖中大火煮5分钟,转小火炖二十分钟。要起锅时放入枸杞,煮2-3分钟,就0k。
4、润肺化痰止咳的百合雪梨冰糖水就好了。
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