1、西瓜的品种多，品种不同成熟季节也不同，不过大多都是在六月到九月之间成熟的，属于夏季的水果。
2、它的果肉味甜，能帮助降温去暑，口感也很好，深受喜爱。栽培西瓜的时候一定要保证它有足够的光照，温暖的环境，环境适宜产量才会更高，且果实的品质会更好，甜度更高。
3、西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。其含有丰富葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑，还能刺激肠蠕动，促进大便通畅，具有解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳等功效。
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