可能是存放时间过长导致。柚子果皮较厚,但在储存过程中,果皮会收缩并变薄,果肉中的营养成分会开始发酵产生酒精。
或者柚子表皮破损,使细菌进入柚子果肉中,从而消耗掉其中的营养成分产生了酒精等代谢物。
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可能是存放时间过长导致。柚子果皮较厚,但在储存过程中,果皮会收缩并变薄,果肉中的营养成分会开始发酵产生酒精。
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