碳酸饮料中含有大量的食品级二氧化碳，剧烈摇晃的话，里面的气体就会溢出，弥散在瓶子非常小的空间内，导致瓶内压力增强。这时候打开碳酸饮料，就会喷出来。
所以当碳酸饮料被摇晃，建议将其静置一段时间再打开。
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