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苏菜属于中国八大菜系之一吗 蚂蚁庄园今日答案八大菜系

新闻资讯  2022-10-17 11:160

  苏菜属于中国八大菜系之一吗?支付宝中蚂蚁庄园玩法10月13日小课堂的问题是:下列哪个属于中国八大菜系之一?答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下10月13日蚂蚁庄园的正确答案吧!

  苏菜属于中国八大菜系之一吗

  1.下列哪个属于中国八大菜系之一?

  苏菜

  京菜

  2.正确答案:苏菜

游侠网1

  3.答案解析:

  江苏菜,中国汉族八大菜系之一 ,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。

  江苏菜起源于二千多年前,其中金陵菜起源于先秦时期,当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片,一千多年前,鸭已为南京美食。南宋时,苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。

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