煮鸡蛋的草有两种，一种是艾草，一种是荠菜。用艾草煮鸡蛋对女生有暖宫的功效，可以改善经痛，减缓经期不适。荠菜也叫野菜，味甘性凉，煮鸡蛋可以调和经脾、利尿、去火。接下来由小编继续介绍煮鸡蛋的草叫什么名字，感兴趣的朋友可以继续往下阅读。
为什么煮鸡蛋要用草
1、煮鸡蛋用草是从古代就有的习俗，每逢清明时节，人们会把鸡蛋和荠菜或艾草一起煮，煮熟的鸡蛋作为干粮，让扫墓的人在路上充饥。
2、鸡蛋是一种很有营养的食物，但是吃多了会积食、胆固醇过高、对肝脏造成负担等，所以加入一些艾叶、荠菜可以中和鸡蛋的坏处。
3、鸡蛋虽然很有营养，但是对于不喜欢吃鸡蛋的人来说，鸡蛋干涩难咽且没有味道，所以加入艾叶或荠菜，让鸡蛋有一种蔬菜的清香，加入盐巴，可以使味道渗透到蛋白里，对不喜欢鸡蛋的人来说这种鸡蛋简直是福音，解决了挑食的毛病。
4、煮鸡蛋时加入艾草或荠菜意味着健康、长寿、好运连连等，所以很多人煮鸡蛋时会加入艾草或荠菜。
什么时候煮鸡蛋加草
清明节时煮鸡蛋加荠菜或艾草，这时候是荠菜和艾草的季节，寓意着平安、幸福、好运等等。以上就是煮鸡蛋的草叫什么名字的全部答案，希望对你有所帮助。
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