1.将肉切成片，将油菜切成段，锅中倒油，放入葱丝，辣椒，麻椒爆香。
2.放入油菜，白菜翻炒，加水，放入火锅底料，放入盐，鸡精。
3.烧开后将油菜，白菜捞入碗中，下入肉煮熟，煮熟后盛入装菜的碗中即可。
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