怀孕是每个女人都会经历的过程,很多的人都不知道该怎么照顾孕妇,怀孕期间不能吃什么呢?怀孕期间吃什么好呢,胎儿的健康和孕妇是息息相关的,怀孕初期不能吃什么食物呢,赶紧来看看下文详细的介绍吧!看看下面的这些禁忌饮食你们都了解吗?
目录
1、孕期哪些食物不能吃 2、怀孕不能吃的谷类
3、怀孕期间孕妇不能吃的水果 4、孕期晚上不能吃的食物
5、准妈妈不能吃的垃圾食品 6、孕期不能吃的鱼
7、孕期饮食禁忌盘点
孕期哪些食物不能吃
怀孕后,孕妇和胎儿的身体健康有密切关系。孕妇所进食食物的营养成分都可能会传递给胎儿,若进食了不当的食物,就会对胎儿造成不良影响。因此,孕妇应学会孕期忌口,不要进食了禁忌的食物。
孕期忌口
当上准妈妈了,真的要与美食绝缘了,因为孕期饮食不当会影响胎儿的发育以及孕妇的健康,所以准妈妈要学会管好自己的嘴巴。那么,除了像螃蟹这样的凉性食物,还有什么样的饮食孕妈妈要忌口的呢?
1、方便面
方便面主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,而准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,就会患病。所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃。
2、未经高温消毒的蛋白质食品
包括牛奶、奶酪,冷冻的或熏制的肉类、海产品,这些食品经常含有害的细菌。冷冻的或熏制的海产品熟煮后还是安全可食的,像烘焙、蒸煮。
3、任何含有酒精的饮料
怀孕后,任何含有酒精的饮料准妈妈都不应饮用。因为这些都可能通过胎盘进入胎儿的血流,并造成损害,哪怕是啤酒或葡萄酒,其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类,对胎儿的损害很难估计。
可乐型饮料也是准妈妈禁喝的。一般可乐型饮料都含有咖啡因、可乐宁、色素等,过多的可乐宁、咖啡因进入孕妇体内后,会导致中枢神经系统兴奋,产生烦躁不安、呼吸加快、心动过速、失眠等不良反应。咖啡因还能通过胎盘作用于胎儿,使母体内的胎儿直接受到咖啡因的不良影响,并发生胎儿死亡,出生时体重过低等中毒后果。
4、热性佐料
热性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等这些佐料。
孕妇食用热性佐料很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必须用力屏气排便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
5、山楂
女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等症状,山楂酸甜合口,很多孕妇喜欢吃。但是,山楂对子宫有一定的谢忱作用,可促成子宫缩拢。假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品,容易导致流产。
6、桂圆
尽管桂圆营养丰富,是上好的补品,但怀孕期间应少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇怀孕后易阴虚引起内热,再食桂圆会热上加热,会使孕妇大便干枯,口舌干枯而胎热,容易导致出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
7、木瓜
木瓜容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。
8、久存的土豆
土豆中含有生物碱,存得越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,会影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。所以怀孕期间应避免吃土豆。
九种食物孕期能吃不能吃
怀孕的消息一经传出,各路亲朋纷纷道贺,七大姑八大姨们更是轮番献计支招“孕期宝典”。其中争论得最激烈的,当属一个“吃”字:孕妇吃得不对,势必影响肚子里的宝贝,“一个人吃两个人的饭”,当然要精挑细选才是。这个要多吃,那个不能吃能吃不 能吃,到底该怎么办?
1.辣
如果你正处在怀孕初期,早孕反应可能已经让你应接不暇了:孕吐、返酸、食欲不振、无精打采如果你仍坚持吃辣,只会让状况更加糟糕。
如果你本来就消化不好,经常感到烧心返酸的话,那戒辣就是你的必修课了。避免一切刺激性食物,尽量食用一些有营养、易消化的食物会让你感觉舒服一些。如果有人曾经对你宣扬吃辣能够有助于生产,你最好置之不理:这是没有任何科学依据的。
除了消化问题之外,辛辣刺激的食物还容易让人上火,引起咽喉肿痛、抵抗力低下等问题,同时还会刺激皮肤,让脸上冒出痘痘。为了避免这些问题的发生,还是绕行为妙。
2.酒
“酒精可以快速通过胎盘,换句话说就是,你喝什么,你肚子里的孩子也喝什么。麻烦在于,我们不能确定到底多大剂量会对胎儿造成伤害,那么,最保险的方法就是:滴酒不沾。”产科专家如是说。
圣诞前夜的一小杯香槟或是孕晚期的几口啤酒可能确实不能把你怎么样,不过,想要再次端起酒杯的话,最好还是等到宝贝出生以后。
3.咖啡
孕妇若每天饮用超过2~3小杯的咖啡,流产的风险会大大增加!同时,还有可能造成早产或是婴儿体重过低。研究显示,孕妇每天摄入咖啡因的总量,如果超过了200毫克的话,早产的风险会比不喝咖啡的孕妇超出一倍还多!
如果你根本不能离开咖啡,那么,严格控制饮用量也会有些帮助。每天一小杯,记住,绝对不能再多了!(在此之前,你需要询问你的医生,如果你曾有过流产或早产史的话,医生可能还是不允许你饮用。)
值得注意的是:咖 啡豆的种类和咖啡的制作方法不同,每杯咖啡所含的咖啡因的量就会有所不同。一杯家制的咖啡中,所含的咖啡因总量大约在100毫克左右,而一杯普通的茶或是 含咖啡因的汽水中,所含的咖啡因总量约为家制咖啡的1/3。如果你怀孕前酷爱这些饮品的话,在这个特殊时期,想要偶尔“享受”一下,你就得精打细算才行!
4.溏心蛋
用烤面包蘸溏心蛋最好吃了!这个时候,你也只好委屈一下自己了!禽类制品(禽蛋、禽肉)如果没有完全烹制成熟的话,沙门氏菌会给你带来不小的麻烦。除了沙门氏菌之外,在禽流感肆虐的今天,生食早已不再安全。
不过话说回来,烹制成熟的蛋类是非常好的食品,对孕妇大有裨益。蛋类富含优质蛋白质和胆碱,对胎儿的脑部发育非常有益,购买安全的蛋类并烹制成熟,好好享用吧!
5.刺身
刺身包括各种生食的鱼类、海鲜和肉类等。刺身中可能含有细菌或微生物,如果食物中毒,对于孕妈咪来说就得不偿失了。但最可怕的还不止于此,刺身中可能含有的寄生虫才是真正的“罪魁祸首”,还是避开为妙。
当然,如果想吃日本料理如寿司之类的还是可以的,只要避开刺身、生鱼寿司等就可以了。烹制成熟的鳗鱼寿司、蟹肉、虾肉寿司都是非常理想的美味,天妇罗也不错,还有加州卷、素食卷这么多美味选择,够你大快朵颐了吧?
6.“大”鱼
这里所说的鱼,是指那些处于食物链顶端的“大”鱼,如鲨鱼、剑鱼、方头鱼、王鲭、鲶鱼、海鲈鱼、长鳍金枪鱼等,些鱼体内往往含有较高含量的汞!汞是一种有毒的重金属,会对胎儿的神经系统、肝、肾、视觉和听觉系统造成伤害,所以孕妈咪一定要小心!
但三文鱼、鲱鱼、鳕鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸,对胎儿的大脑发育极为有益,想要生个聪明宝贝,妈咪当然不能放弃这样的美味!新鲜的虾和扇贝也是不错的选择。每周食用300~400克的安全鱼类,对于孕妈咪和宝贝都是非常有好处。当然,必须要烹制成熟才可以食用。
7.花草茶
很多花草茶都具有药用功能, 这就是为什么医生会警告孕妈咪要远离一些特定种类的花草茶。“含有大量甘菊或木槿类的饮品可能导致早产,”医生解释说,“但最大的问题在于,对于这类植 物,我们依然缺乏足够的数据,此类的研究也比较少。花草茶的种类极为繁多,普通人并不能够完全了解它们的功效与作用,因此,医生大多不建议孕妇饮用它 们。”
当然不是所有的花草茶都不能饮用,一两杯温和的薄荷柠檬水是无害的,含有各类水果粒的饮品也有益无害。出于健康考虑,有机产品更值得孕妈咪们信赖。
8.软质奶酪
菲达奶酪、山羊奶酪、蓝纹奶酪等软质奶酪多是由未经巴氏杀菌的奶制成的。“软质奶酪可能含有李斯特菌,巴氏杀菌能杀灭这种细菌,但制作软质奶酪往往没有这道工序。李斯特菌感染可能会造成流产或早产。”产科专家告诉我们。
但奶酪富含钙质和各种微量元素,是非常有益的食品,经过熟制的奶酪还是完全可以享用的。查看奶酪的产品说明,如果上面标示着“经巴氏杀菌”字样,就可以放心享用。如果是在餐厅用餐,沙拉里的奶酪也要当心,如果不确定的话,可以向服务生询问具体信息以确保安全。
9.冷盘和熟食
和软质奶酪一样,冷盘和各类熟食有可能受到李斯特菌的污染,比如冷火鸡肉或火腿肉,当然还包括需要在冰箱里冷藏的、现制的蔬菜沙拉或鸡胸肉沙拉等。
产科专家告诉我们:“李斯特菌在4℃的低温环境中仍可生长繁殖,因此,它是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。健康人食用了被李斯特菌污染的食物后,轻则发烧、腹泻,严重的则可能引发败血症、脑膜炎等。但这种细菌非常怕热,因此,经过加热的食物会安全得多。对于孕妇来说,最好不要食用这类食物,如果要吃,也要记得先加热:把它蒸透再吃,味道也不错。
怀孕不能吃的谷类
1、麦芽和燕麦
《本草正》中写到:麦芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用,因此孕妇不能吃这两种食物。
2、薏仁
薏仁可消除体内异常细胞,而受精卵恰数次列,《饮食须知》中写到:以其性善者下也,妊妇食之坠胎。因此孕妇不能吃薏仁。
怀孕不能吃的肉类
1、兔肉
兔肉性凉、可凉血解毒,易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。
2、烤肉
烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。
3、猪肝
猪肝有破血之效,会打散子宫内的废血,孕妇食用反而易导致流产。
怀孕期间不能吃这五种水果
怀孕期间吃适当的水果对孕妇和胎儿都有好处,然后并不是所有的水果孕妇都可以吃,有些水果孕妇是不能吃的,下面就列举一下孕妇不能吃的水果,告诉读者孕妇不能吃哪些水果。
怀孕期间孕妇不能吃的水果
1、山楂
活血化淤通经,对子宫有一定的收缩作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。
2、柑橘
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。
怀孕期10种食物千万不能吃 易致胎儿畸形
孕期是女人人生中的一个特殊时期,此时家人要给孕妈妈更多的关心和呵护,孕妈妈自己也要积极适应怀孕后的生活。在日常生活中,孕妈妈饮食上也要多注意,可不能贪吃哦。现在我们来了解一下孕妇饮食禁忌有哪些吧。10种致命美食孕妇千万不能吃,你知道是哪些吗?
1、鲨鱼翅
鲨鱼现在全球范围内被人猎杀,关键是不知道哪个坏蛋科学家研究发现说:“世界上所有动物中,鲨鱼是唯一不会生癌的。”在我们每日为身体哪里哪里会不会已经癌变当心的当下,鲨鱼成为危险餐桌上的救命稻草。
鲨鱼油在挪威被制成昂贵的保健品;餐宴上鱼翅,则在中国代表了一种炫耀。每年都有上百起鲨鱼吃人,成为报章炒作之头条,但人吃鲨鱼事件每天都在发生,人类每年会吃掉80万吨的鲨鱼。又有研究说,不能大剂量或长期服用鱼肝油,否则会引起中毒。
2、牛肉
至今全球已有100多人因进食染有疯牛病的牛肉而死亡,更估计已有200多万人感染上克雅氏病(由疯牛病引发的人类症状),这种病的潜伏期是10-30年,危险仍然潜伏在体内。“人如果吃了得疯牛病的牛的肉、脑髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人脑也会像牛脑那样,变成海绵状,最终神经错乱、死亡。”
这样的描述显然令人胆战心惊。幸运的是,尽管西餐越发风行,但中国人仍然不是热爱牛肉的民族。于是,我们更担心哪天会发生“疯鸡症”。
3、鹅肝
它是高贵珍馐,口感芬香醇厚,搭配1870年红酒便是一席浮动的豪宴。殊不知,这样肥美的它只是得了肝病的鹅的肝啊。我们源远流长的传统美食中没有鹅肝这一环,但法国人却想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法,使鹅“肝病变”。
体形够大、重量够重、颜色够纯才是上等。除了让人发狂的柔嫩与浓香外,其中蕴含的卵磷脂更加丰富。
4、河豚
1克河豚毒素能使500人丧命,但“无毒不美味”。河豚肉之鲜美已成中国美食界之“貂禅”,越是危险,越是垂涎。宋人梅尧臣《河豚鱼》诗云:“春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不数鱼虾。”河豚食客由此更添“风潇潇易水寒”之气概,只是他们在动筷之前,总会先让服务员试吃,没倒下,才大快朵颐。
东瀛食客亦有此种气概,他们已经研究出吃河豚的安全做法。中国人的土法是河豚肉+萝卜,每年春天,总倒下N个,但在中国永远会有后继者。
5、果子狸
作为野味派的代表菜,果子狸的鲜味正在国人的味蕾中淡出,尽管它仍然是驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物,允许进入百姓餐桌。
但“蹊跷地”,果子狸的身上发现的SARS样病毒与人类感染的SARS病毒惊人地吻合。更传闻,在国内第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐馆的厨师。SARS的恐慌笼罩了一年多时间,果子狸只能暂时退出江湖。可中国人对野味的兴趣仍然未改,没有果子狸,便找“果子狐”呗。
孕期晚上不能吃的食物
我们经常建议晚上不要进食,对于孕妈来说更是如此。孕妈晚上爱吃宵夜,除了会变胖之外,还会给身体带来不适。但是,如果孕妈深夜真的饿醒了,也不能饿着肚子继续入睡,那样也着实委屈,而且对妈妈来说也不好。那么,在饿着肚子的夜晚,你会选择哪些食物来饱腹呢?今天,小编就来为怀孕的你介绍那些并不适合孕妈夜晚食用的食物,快来学习一下吧。
重口味的食品
习惯了重口味的孕妈们,相信半夜睡不着也是想尝尝一些刺激的食物:辣味的凤爪、麻辣的笋干相信是不少孕妈平日大爱的零食。但是,如果孕妈半夜饿醒,可千万不要吃这类重口味食物来解饿。
重口味的食品大多数指含食盐量丰富的食物,晚上进食一定要注意控制盐分的摄入。如果摄入过多盐分,容易导致血液中钠的浓度升高,进而导致细胞失水,尿量增加,出现与临睡前大量喝水同样的效果。这样有可能导致睡眠过程中被尿憋醒跑厕所,影响睡眠质量。怀孕期间本来就容易疲劳,如果睡眠不充足,孕妈的身体和胎宝宝可要齐齐抗议了。
大量牛奶
有的孕妈说了:那我不吃那么重口味的东西,我喝牛奶总没错了吧。牛奶那么健康又营养,半夜泡杯牛奶来喝最好了。虽然牛奶可以帮助入睡,营养也丰富,是健康的解饿品,但是不能因为好就不无节制地喝。 多数的研究报告都认为,牛奶中含有的钙质和色氨酸具有安眠的效果,可是一旦心理上过分依赖这些助眠食物,就有可能导致摄入量过多。一旦喝了太多的牛奶,不仅会容易让孕妈们半夜跑厕所导致影响睡眠,同时也有可能让孕妈在睡之前对自己会不会半夜跑厕所产生一定的忧虑情绪,反而会影响睡眠质量。
甜食
怀孕期间有些妈咪也变得格外爱吃甜食,就连半夜也不放过,而且孕妈觉得甜食更耐饿,更可以为妈咪们补充能量,所以就“堂而皇之”地吃个不停了。其实晚上吃甜食不仅对身材是大忌,对健康也不好。深夜吃甜食,那么原本可以被消耗的能量会因为人体转入睡眠无法消耗进而变为脂肪储存起来。另外,睡前吃甜食血糖值会升高,若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。
油腻食物
有些孕妈觉得,饿醒了就要好好补充一番再入睡,于是有些孕妈继续“重口”——油腻食物。油腻的食物含有大量的脂肪和能量,摄入后会花费相当长的时间去消化,因此可能保持长时间的高血糖状态。因此孕妈睡前吃了油腻的食物,第二天起床后可能会有烧心的不适感,因此睡前应当控制油腻食物的摄入量。
tips:孕妈深夜进食原则 当然,孕妈除了要知道深夜饿醒后不要吃这四类食物之外,也要知道深夜吃东西也是颇有讲究的,特别要记得:细嚼慢咽和吃容易消化的食物。
准妈妈不能吃的垃圾食品
对于每一位妈妈来说,怀胎十月是一个神奇的历程,这一历程是一天天走过来的,是一件件细碎的小事连接的,对于孕妇,生活的方方面面都会影响腹中的胎儿,因此孕妇应注意生活中每个细小的环节,并耐心地应对,让孕期生活轻松愉快。为了以最佳的状态迎接新生命,未来的父母必须做好孕前的细节准备。尤其是在饮食上,一定不能吃错了东西,下面,我们就一起看看女人怀孕后不能吃的6种食物吧。
一.麻辣烫
麻辣食品不仅是女性的最爱,也是小女孩的最爱。当然,麻辣食品的确好吃,有时让人流连忘返,看着一串串的麻辣烫,谁不想咬上一口,解解馋?可有些女性在怀孕期间,也喜欢吃这些麻辣食品,尤其是这些与麻辣烫相近的食物。当然这些食物我们可以品尝,但绝不能把它当成饭,一顿三餐的吃。那样女性的身体早晚会吃坏,换言之,尤其是怀孕的女性更是不宜多食用类似的食品。
二.油炸食品
油炸食品与麻辣食品相同,是女性在怀孕期间绝对不允许碰触和食用的食品,因为它具有一定的危害性,对女性极其不健康。尤其是怀孕的女性。她不健康的同时也带给了腹中胎儿。这完全是一种危害传递,不值得提倡和鼓励。所以,希望广大怀孕女性不要食用油炸食品。那真的是有害无利。
三.腌制品
腌制品也是怀孕女性不宜多食用的食品之一,它虽然没有危害性,但吃多了对身体并非有益,相反腌制品,在腌制过程中加过许多作料,这些作料中便含有许多孕妇不宜食用的食品。
四.过咸食品
怀孕女性绝不能食用太多过咸的食品,因为正常人吃多了都会不舒服,何况是怀孕期间的女性呢?吃的太咸了增加肾脏负担的。所以盐还是少食用比较好,这样即对女性自己好,也对未出生的孩子好。这也是为母子健康着想。
五.油腻食品
有些女人的身材很好,怎么吃都不胖,带着这种比其他女人优势的心理,吃肥肉和很多能让人发胖的食品,尤其是肥肉。但这种食品对身体并非有好处。首先我们都知道,肥肉它本身就是猪身上的,含有许多油,这种油,有些小商贩为了多赚钱,使用不值钱的地沟油。其实这些很多人都知道,但还是嘴馋想吃这口。与其吃这些不干净的肥肉,还不如多吃吃水果。即干净又能提高身体素质,何乐而不为呢?
六.冰凉食品
雪糕是夏天的一种解渴食品,也是孩子们的最爱。但有些女性在怀孕期间,既不能饮用又不能食用雪糕及任何冰冷食物,但有些女性却偏偏喜欢食用这些,当自己快要做妈妈时,也不忘多吃跟雪糕解解渴。其实这是不对的做法。虽然夏季中旬过于炎热,但即使只能多喝水也不能食用冰冷食品,免得对自己和孩子都产生不好的影响。
孕妇哪些饮食不能吃
很多时候孕妇都知道在怀孕的时候多吃什么好,却不知道应该有哪些饮食的禁忌。那么孕妇在怀孕期间都有哪些饮食不能吃呢?那么今天就来跟大家分享一下。
1、避免摄取空热量食物(只有热量,没有营养)
洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料、可乐、汽水、巧克力、糖果、棒冰。
2、避免摄取高盐份食物(以免水肿)
乳酪、加盐或熏制的食物,例如:香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味。
3、忌食食品分类
水果(水果食品)类:干果类,如蜜饯、脱水水果;各类罐头水果及加工果汁,如蕃茄;果汁粉等。
蔬菜(蔬菜食品)类:腌制蔬菜,如榨菜、酸菜、泡菜、酱菜、咸菜、梅干菜、雪里红。
油(油食品)脂类:奶油、冰琪琳、沙拉酱、蛋黄酱等。
调味品(调味品食品):蒜盐、花椒盐、豆瓣酱、沙茶酱、辣酱油、蚝油、虾油、甜面酱、豆豉等。
肉、鱼、蛋类:加盐或熏制的食品,如中西式火腿、香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、板鸭。
罐头食品:如肉酱、肉燥、沙丁鱼、鲔鱼、鳗鱼等。
快餐品及其它食品:如炸鸡、汉堡、馅饼、各式肉丸、鱼丸等。
豆类及其制品:腌制、罐制、卤制的成品,如加味豆干、笋豆、豆腐乳、花生酱等。
主食类:咸面包、苏打饼干、甜咸饼干、蛋糕、奶酥等西点;面线、油面、方便面。
其它:鸡精、牛肉精、海苔酱、快餐汤、炸羊芋片、爆米花、米果、油炸粉料。
通过上述内容的介绍,可以了解到女人在怀孕期间一定要注意补充营养,因为在怀孕的的时候孩子在大量的耗费着自己的能量。但是补充能量也是有一定的要求的,不能支持高热量的食物,偶尔吃一些清热利尿的食物也是有好处的。
孕期不能吃的鱼
鱼的营养是极为丰富的,不过作为孕期的准妈妈来说并不是任何种类的鱼都可以吃哦。在这里,小编就要来告诉你哪些鱼可以吃,哪些鱼不可以吃,快来一起了解了解吧。
孕妇能吃的6种鱼
墨鱼
滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
鲤鱼
健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效。
青鱼
补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
黑鱼
补脾利水,清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
鲢鱼
温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
鲫鱼
益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
那么,又有哪些鱼是孕妇不能吃的呢?
孕妇不能吃的5种鱼
汞含量高的鱼类
有些汞含量高的鱼类,孕妇千万不可以吃。汞对于人体的伤害力非常强,很有可能会影响胎儿的大脑生长发育,这样很容易导致畸形儿。比如说鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼,这四类鱼类汞含量非常高。
咸鱼
咸鱼属于腌制食品,腌制食品还有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质会导致癌症,而且几率非常的高。因此孕妇千万不能吃,不仅会危害到孕妇的健康,胎儿患病的几率也会比较高。
化工厂附近水域的鱼类
化工厂附近水域的鱼类使得鱼肉中镉、铅、汞等重金属含量增加,这些被污染的鱼会危机到孕妇和胎儿的健康。镉、铅、汞等重金属容易导致中毒,孕妇最好不要吃。
有腐败迹象的鱼类
鱼类出现腐败现象后,就会分解形成大量的组织胺,从而诱发强烈的变态反应,不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类,不要有扔掉可惜的想法。
稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼:种植稻米的过程中会施用一定量的农药或者杀虫剂,这些化学剂会随着水流入周围池塘中,然后潜入于体内鱼体,污染鱼肉。而且鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强,耐受性也是非常高的,若孕妇误吃,那会造成不良后果。
孕妇不能吃哪些食物?注意十类食物是禁忌
准妈妈在怀孕期间吃什么好呢?孕妇不能吃哪些食物呢?孕期的饮食牵连着孕妇的健康和胎儿发育,所以必须要科学正确哦。
孕妇宜吃10种食物
葡萄干:能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
大枣:营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。
核桃:是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
无花果:这可是个好东西。能健胃润肠,还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦!有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦!
酸奶:里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。
奶酪:这可是牛奶“浓缩”成的精华,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要,怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖!
苹果:苹果不但有酸甜香脆的美味,而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分,能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外,有便秘的准妈妈,不妨可以多多尝试。
板栗:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
全麦面包:准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
海苔:浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质,各种微量元素与大量的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对准妈妈来说是不错的零食。
那么,又有哪些食物是孕妇不能吃的呢?
孕妇忌吃10种食物
松花蛋
松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等,所以孕妈们还是少吃松花蛋吧。吃新鲜的鸡蛋、鸭蛋等才是营养首选。
口香糖
口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制口香糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利,孕妈还是少吃为妙。有条件的情况下就刷牙,要不然就用白开水漱口,这样效果更好。
臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对孕妈身体健康不利。
味精
每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。所以给孕妈吃的菜小编建议不要加味精。
咖啡
咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。
腌菜
孕妈长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症,所以孕妈可不要碰腌菜为好。
鱼干片
有的孕妈喜欢没事的时候就嚼鱼片干,但是好吃的鱼片干孕妈的身体可不喜欢。鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。
爆米花
爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对孕妈的造血系统、神经和消化系统都有害,所以以后不要想着一去影院就一定要捧着个爆米花坐上两三个钟头。
油条
油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,这对胎宝宝的影响可是非常严重的。
加糖鲜榨橙汁
有些孕妈喜欢喝加了糖的橙汁,可以中和酸味。可是加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多,小编还是建议孕妈直接吃橙子更加健康。
孕期饮食禁忌盘点
常见到很多怀孕的准妈妈,一知道自己怀孕了,马上进进全程“防御”状况,停滞一切体力运动,精吃细做,大补特补—等着宝宝诞生。妇产医院产医科专家说:“孕妇在坚持养分均衡外状况下,饮食方面不需要补充太多,而且还有一些禁忌。”在怀孕期间,凡峻下、滑利、祛瘀、破血、耗气、散气以及一切有毒中药,都应禁用或慎用。现就为您全面解读怀孕期间有哪些饮食禁忌。
1、螃蟹:《本草纲目》记载蟹爪能堕胎
螃蟹虽味道鲜美,但其性属咸寒,有小毒,容易伤脾胃,还有活血祛瘀之功,除了《本草纲目》记载,蟹爪能堕胎之外,螃蟹还是高致敏性食物,对于过敏体质的人群,容易诱发或加重过敏反应,而且孕妇在怀孕期间体质存在易感性,尤其是过敏体质的孕妇最好不要吃螃蟹。
2、甲鱼:容易引起腹泻
甲鱼,俗称鳖,虽然它具有滋阴益肾的功效,但其性味咸寒,是一种高蛋白又滋腻的食物,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。而且中医认为,肥甘厚腻的食物一般很难消化,吃后容易引起肠胃不适的现象,脾胃虚弱的孕妇要禁食。
3、薏米:动物实验表明能引起子宫紧张度增加
薏米是一种药食同源之物,属于中医的“通利”类药物,有利水、渗湿的功效。《中医妇科学》将其列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清肠之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。现代科学研究表明,薏米能够使家兔的子宫紧张度增加,也就是对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4、马齿苋:有堕胎的风险
马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利,是广东人最爱吃的一种野菜,具有清热解毒和祛湿的功效。有医学实验证明,马齿苋汁对子宫有明显的兴奋作用,易造成流产。从药理来讲,马齿苋能使子宫收缩频率增加、强度增大,有导致流产的风险,因此孕妇不能吃。
5、罐头食品:防腐剂对胎儿器官发育有影响
对讲求工作高效率、快节奏的现代人来说,罐头食品是一种非常方便、快捷的食品。不过,这类水果、肉类罐头食品的营养价值并不高,经高温处理后,食物中的大量维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏,而且糖分非常高,容易加重胰腺负担。此外,肉类的罐头含盐度高,孕妇在孕后期吃多了容易加重水肿。
更重要的是,孕期胎儿脏器的形成阶段,其解毒功能还不健全,罐头里面含有的添加剂,如各种人工合成的色素、香精、防腐剂等等,对胎儿的生长发育有一定的负面影响,所以,孕妇在怀孕期间不要吃得太多的罐头类食品,应该摄入新鲜的食品,如果有条件,应尽量食用新鲜的鱼、肉、蛋及水果蔬菜,这样有利于母胎的健康。
结语:孕妇的健康是每个家人都非常关心的事情,孕期的饮食是非常重要的哦,相信上述介绍的这些孕期饮食常识和禁忌的食物,孕妇们一定要牢记哦!也要记得分享给身边的好朋友们哦,希望每个家庭都可以生出健康的宝宝哦!
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