牛肉是一种常见的食材,其蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,是人们常食用的一种进补食品。不过有些人因为体制较为敏感,在食用了牛肉后,可能会发生过敏反应,这时应该怎么办呢?
一: 牛肉过敏症状
1: 皮肤过敏症状是发痒,同时也可能会伴有红肿干屑、水泡,或病灶结痂及渗出液化等症状;这些病灶的形状与大小各有不同。偶尔可能会发生胸部紧绷、麻木、肿胀等症状;当出现这些症状时,就是皮肤过敏了。
2: 其他皮肤过敏症状还包括包括发痒、打喷嚏、流鼻水、泪眼、皮疹、气道阻塞,或如荨麻疹等皮肤症状。在极罕见的情况下,过敏反应甚至可能会危及生命,例如一种称作过敏性休克症状。
二: 过敏体质如何调理
1: 保持环境和个人卫生,勤晒被褥,定时清扫住室,注意通风,远离过敏物质。荨麻疹、湿疹发生时,要避免局部刺激,不要搔抓皮疹部位,避免食用刺激性强的洗漱用品。冬季养生要选择合适的场所多运动健身,规律作息,增强抵抗力。及时增减衣物,防止受冷空气刺激,也要防止汗出当风,诱发皮疹。
2: 调整饮食,营养均衡增强免疫力,尽量减少刺激性食物对病症的催发是最有效的预防办法。
3: 首先在饮食上宜清淡,减少食用辛辣、油腻食物,避免海鲜类食品,忌生冷食物。过敏体质的人宜戒烟酒。多饮水,保证每天1500毫升以上的饮水量。
4: 多吃胡萝卜、苦瓜、水芹、黑木耳、芦笋、莲菜、苦菊、金针菇、萝卜、西红柿、梨、香蕉、苹果、大枣、燕麦、薏米、莲子蜂蜜等,这些食物具有一定的滋阴祛风、抗过敏的作用。
5: 少吃盐,摄入过量的盐是导致过敏的重要因素,最近出版的《自然》杂志也证实了这一点。
三: 保持大便通畅,减少肠
性过敏。肠道里聚集了大量细菌,它们可以分解、合成特定的过敏原。平衡饮食,保持肠道菌群平衡是改变特禀体质的重要措施。
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