每一位家长都希望自己的孩子更聪明,只有孩子聪明了学习成绩才会大幅度提升,而且才更有希望将来为社会做出贡献,成为人上人。要想促进孩子的大脑发育,那么就必须要注重孩子的健康饮食。那么,孩子吃哪些食物对大脑发育有帮助呢?
1、鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中乙酰胆碱释放增加,提高儿童的记忆力和接受力。如果儿童每天早餐能吃1-2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使上午的学习精力旺盛。
2、鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等。
适当摄取可增加和改善儿童的记忆力。但要注意鱼刺。
3、牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克,钙125毫克。钙可以调节神经、肌肉的兴奋性。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。
4、肝肾
动物肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有多量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆。铁质供应充足,红血球运输氧的能力就强,大脑得到充足的氧气,使思路更敏捷。
5、大枣
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克,被称为活维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。
上述介绍的五种食物都非常适合孩子吃,而且也不会出现任何消化不良的现象。据有关专家称,只要孩子能够经常吃上述的五类食物,大脑发育就会变得特别顺利,各位家长想要给孩子补身体,那么这些食物的选择是非常重要的。
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