1、材料:鹅蛋一只,低筋面粉180克,糖粉少许,柠檬汁几滴。
2、先将鹅蛋打入无水无油的盆中,滴几滴柠檬汁,放少许糖,打散
3、倒入低筋面粉,和面,将面团放到保鲜膜中,醒发半小时。
4、将面团压成0.8厘米厚的面皮,然后切成1厘米左右宽的长条,两头一拧,就可以。
5、烤箱180度,预热十分钟,然后180度,烤40分钟即可。
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