1、豆腐皮切丝；毛葱切碎备用；烧锅开水，把豆腐皮放入锅中。
2、烧开，再煮一会儿；捞出沥干水分放入盆中；放入盐、蚝油、味精，搅拌均匀。
3、把豆腐皮放入酱料中把油烧热；放入干辣椒；闻到辣味后把油和辣椒一块放入锅中。
4、搅拌均匀，就完成了。喜欢吃醋的可以拌点醋，也很好吃。
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怀孕可以吃豆腐皮吗？怀孕吃什么比较好
饮食对身体的健康有着非常重要的作用，尤其是孕妇这样的特殊群体要特别的搭配好食物，虽然豆腐皮是比较常见的，但是孕期要非常小心，下面一起了解下孕期能吃吗？豆腐皮江南制成薄膜状，称豆腐衣，可包肉泥。北方制成竹竿装，称腐竹，可炒菜。孕妇能吃。腐竹是
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