夏秋季节,空心菜大量上市,坐月子的妈咪能吃空心菜吗?有的人说吃多了空心菜会让钙质流失,这是怎么回事?其实空心菜营养丰富,价值高,坐月子期间的妈咪火大,吃一些是没问题的,更何况空心菜还有助于缓解便秘,但是对于身体较虚弱的妈咪来说,不能大量食用。据很多妈咪的经验来说,坐月子吃青菜是没问题的,不过要注意适量。
空心菜的营养价值
空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热,凉血排毒、防治痢疾。(坐月子能吃土豆吗?土豆蜂蜜可治疗产后便秘)
1、清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等;
2、通便防癌:蕹菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;
3、增强体质、洁齿防龋:蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。此外,蕹菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤;
4、降低血糖:紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
食用空心菜的禁忌:空心菜属于寒凉性蔬菜,故可清热;但身体虚弱、体温不足的人不宜多食。
坐月子能吃空心菜吗?
通过对空心菜的营养分析,坐月子期间的妈咪是适合吃空心菜的,不仅利于缓解便秘的情况,还有助于保护牙齿。但是坐月子期间妈咪的身体虚弱,不应该多吃。(坐月子能吃香瓜吗?坐月子应少吃寒性果蔬)
多吃空心菜钙流失?
空心菜与菠菜一样含草酸较多,遇上钙质会生成一种不溶于水的草酸钙,影响人体对食物中钙的吸收。若草酸不在肠道中与钙反应而被人体吸收,则会与血液中的钙结合 形成草酸钙,它主要通过小便排出,容易引起肾、输尿管、膀胱等泌尿道结石。要解决这个问题,方法很简单,只要在开水中焯一下,绝大多数的草酸会溶在水里。 在此顺便指出,像菠菜、竹笋、毛笋等含草酸高的蔬菜,也都应该先焯水再食用。
妈咪们对“坐月子能吃空心菜吗?”的看法
1.什么青菜都可以吃的,不要吃凉的,油性大的,辛辣的,多喝点汤汤水水的,就行了。
2.月子里也可以吃青菜的,空心菜也是青菜,当然可以吃的。
3.吃这些只要不过量,不会有影响的,大不了孩子的大便会稍带绿色,不用理会的。
4.当然可以了,只有饮食均衡才能保证你的奶水质量,如果你一直吃荤,不仅你自己的肝肾负担重,身体难以复原,宝宝吃你的奶水也容易上火的。
5.以前人坐月子是不能吃菜的,是因为以前人吃菜过多了。现在还是多吃菜吧,以防便秘。
6.当然可以吃,什么都多吃一点,营养才均衡,才会有奶水呀,当然要多喝汤汤水水。不给你吃青菜可能是怕上面洒农药的,经过母乳对宝宝不好。
7.可以的,其实在坐月子期间都可以吃青菜的,只是得注意不新鲜的不可以吃就是了,没事的,我坐月子时都吃这些菜呢,还可以吃苹果、香蕉、雪梨之类的水果。
第一宝宝小编也很爱吃空心菜,每次都先要焯一下,去掉草酸,才不影响钙质的吸收,妈咪们也要注意这个健康饮食方法哦!您还可以阅读“坐月子能吃豆腐吗?推荐两款产妇豆腐菜谱”,了解更多的产妇食谱大全相关知识,希望第一宝宝网提供的产后恢复知识能够帮助到您。
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