鹌鹑蛋
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,它们能够强身健脑,补充胎儿智力发育所需的营养。孕妇在怀孕期间一般吃鹌鹑蛋一天吃3-5个就可以了。
黑豆
黑豆中含有大量脑磷脂以及DHA,这种物质越多,脑神经传递信息就越快,可增强胎儿记忆力,怀孕期间的妇女多食用黑豆,有助于胎儿的记忆力的提高。
鱼类
胎儿的大脑6成是由脂肪组成,而鱼类含有大量omega-3脂肪酸(DHA与EPA),可以生成大脑链接,促使信息传递得更敏捷。有研究表示,孕期及产后3个月内多吃妈妈多吃鱼,生个智商高的宝宝的可能性更大,且孕期摄取足够DHA或EPA的准妈妈,生下健康足月的宝宝概率更高。所以孕期可适量多吃鱼类,比如草鱼、鲤鱼、沙丁鱼、鳕鱼、鲑鱼、青花鱼等。
坚果
坚果含有大量的钙、维生素E、DHA、蛋白质、高饱腹因子,其中高饱腹因子可以在填饱肚子的同时降低热量吸收,同时还可提高宝宝智商,缓解孕期长斑长痘问题,孕妈妈可适量多吃。除了当零食吃外,还可以炒菜的时候可以自由搭配一些坚果,比如芝麻炒波菜、腰果仁炒百合芹菜、凉拌核桃仁冬笋等。
葵花籽油
葵花子油同其他食用油相比,含有丰富的亚油酸、亚麻酸,在体内可合成DHA,同时也含有较高的不饱和脂肪酸,对孕妇可软化血管,降低胆固醇,更可提高宝宝的智力发育。不过孕妇要注意,食用要适量不能过多,以免导致脂肪摄入过量,引发心脑血管疾病。
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