妊娠期糖尿病饮食禁忌
1、高升糖指数GI值>70的食物坚决不能吃
蔬菜类：胡萝卜、南瓜
水果类：枣、菠萝、龙眼、荔枝、西瓜
零食类：土豆泥、炸薯条、膨化食品、米饼、爆米花
主食五谷类：油条、燕麦片、烙饼、面条、糯米饭、馒头、白米饭、法国棍子面包
奶类和饮料类：炼乳、蜂蜜
糖及糖醇类：白糖、葡萄糖、麦芽糖
2、升糖指数GI值在46—70的食物偶尔能吃一点
蔬菜类：玉米、芋头、红薯
水果类：葡萄干(提子干)、香蕉、芒果、猕猴桃(奇异果)
肉类：鸡肉、鸭(鹅)肉、猪肉、羊肉、牛肉
奶类及饮料类：可乐、橙汁、冰激凌、酸奶
主食五谷类：鸡蛋面、乌冬面、油炸薯片、面包、玉米片
糖及糖醇类：乳糖、巧克力、蔗糖(黑糖、红糖)
3、GI值<46(0—45)的低升糖指数的食物可天天吃
蔬菜类：菠菜海苔海带豆芽大白菜小白菜黄生菜蘑菇芹菜油菜茄子西兰花卷心菜韭菜花椰菜青椒金针菇平菇香菇大葱洋葱番茄干香菇藕
豆类：黄豆红豆黑豆绿豆白扁豆干豌豆豆腐豆腐干冻豆腐
水果类：樱桃柚子草莓木瓜苹果梨哈密瓜桃子橙子葡萄
肉蛋类：鸡蛋鱼肉虾仁蟹
奶类及饮料类：酸奶牛奶奶油脱脂奶番茄汁咖啡苹果汁藕粉
主食五谷类：粉丝(绿豆)荞麦黑米高粱
妊娠期糖尿病孕妇可以喝柠檬水吗
可以喝。
患有妊娠糖尿病的孕妈妈饮食上应少吃甜食和高糖分的食物，对酸性食物没什么要求。柠檬水是酸性的，不加蜂蜜冲泡含糖量和热量都很低，很适合糖尿病的孕妈妈饮用。
另外，柠檬水属有机酸，能改变食物与消化酶的接触面积，延迟胃排空的时间，糖尿病患者在喝水或者喝粥的时候加适量柠檬汁，有助于稳定血糖。
妊娠糖尿病的孕妇喝柠檬水注意事项
1、不能喝太多
这类孕妇泡柠檬水时柠檬片要少放,放一片就可以了。喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
2、不要空腹食用
柠檬水含有较高的酸性物质，空腹饮用时间久了，会引起胃酸过多，烧心和胃溃疡的可能大大增加。所以不仅孕妇，其他人也不能空腹喝柠檬水。
3、带皮泡水更营养
柠檬一定要带皮切片，且最好是且的薄薄的。因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
4、最好用60~70℃水冲泡
泡柠檬水时，最好选用60~70℃水冲泡，这样味道和营养都最佳。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。
查看更多关于【怀孕知识】的文章
