孕妇吃番石榴红心好还是白心好
红心和白心的番石榴营养成分是一样的,所以说孕妇吃哪种都一样,没什么区别。
不过,番石榴红心和白心在口感上有些不同,红心的因含有黄酮类、多酚类、三萜类等有机化合物,气味比较重,有些人喜欢这种味道,也有人不适应。并且红心的吃起来比白心的更绵软些。所以,孕妇最好是根据自己的喜好选择。
孕妇吃番石榴的好处
开胃助消化
番石榴香甜多汁,果肉柔滑,即可生吃也可煮食,孕妇怀孕期间口味不佳时,吃上一点即可以开胃又能助消化。
提高抵抗力
番石榴富含的维生素C,孕妇食用后可以提高免疫能力,防感染,特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病,另外维生素C还有很好的美容护肤效果。
防治便秘
番石榴纤维极高,孕妇适量食用能有效地帮助排走积存在肠内的宿便,可防治孕期便秘。
促进胎儿发育
番石榴中含有丰富的蛋白质、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁等多种孕期所需营养素,孕妇食用后可补充促进胎儿发育。另外,番石榴中的维生素C还可促进胎儿的骨骼发育,提升免疫力,同时利于胎儿的大脑发育,提升胎儿智力。
防癌、防动脉硬化
番石榴含有丰富的维他命C和β胡萝卜素,这些元素都是强力的抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏而导致癌病变。另外,丰富的抗氧化剂能帮助预防动脉内斑块的形成,因而避免了动脉粥状硬化的发生。
番石榴红心和白心的区别
果肉颜色不同
红心:果皮是绿色的,果肉是红色的。
白心:果皮是绿色,果肉是白色的,所以两者从外观上是看不出区别的,要切开才知晓。
口感不同
红心:没有完全成熟的时候带有一点清脆,但是等完全成熟的时候,口感就会十分绵软。
白心:口感相对于红心番石榴的口感会更爽脆点,完全成熟之后也不会有红心番石榴的绵软。
味道不同
红心:红心番石榴是一种野生种,所以味道没那么甜,且因含有黄酮类成分、多酚类成分、三萜类等成分,味道更为浓郁,气味的刺激性更强。
白心:是改良品种,味道会更甜。
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