宝宝营养汤对于宝宝的身体发育是相当大的,它不仅可以补充宝宝身体发育所需的营养物质,还可以让宝宝提高身体免疫力,所以我们建议大家在生活中应该要对于宝宝营养汤的制作方法有一定的认识。对于宝宝营养汤这种食物,我们应该要了解它的制作方法跟营养汤的种类。
给宝宝煲汤,需要考虑的因素有三:首先要考虑荤素搭配,全荤全素都不是好方法;其次煲汤讲究先大火烧开,再文火慢煮,时间在1-2小时;最后给宝宝吃的汤切忌过油,所以汤烧好后,要先冷却,再放入冰箱冰镇,然后取出,刮去油花再加热。
下面为妈咪们介绍几款适合一岁半以上宝宝的宝宝的营养汤水!
山楂瘦肉汤
食谱原料:干山楂脯20克,瘦肉150克,菜心50克,生姜10克,植物油10克,盐5克。
制作方法:
1、将瘦肉切成小块,用开水焯烫。
2、锅内倒入适量的清水,加入焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐,煮滚后改小火煲两个小时。
3、撒上适量的盐即可。
功效:健脾消滞、利尿解毒。
黄豆排骨汤
食谱原料:黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克、精盐适量。
制作方法:
1、将排骨切成小块,用开水焯烫。
2、锅内倒入适量的清水,加入排骨、黄豆、一小块姜和一点盐,煮滚后改小火煲两个小时。
3、撒适量盐调味即可。
功效:通便止泻、健脾开胃;活血。
白果腐竹鸡汤
食谱原料:鲜鸡1/2只、白果2个、腐竹1块、盐少许。
制作方法:
1、将土鸡切小块,用开水焯烫。
2、锅内倒入适量的清水,加入焯好的鸡、腐竹、一小块姜和适量的盐,煮滚后改小火煲两个小时。
3、撒适量盐调味即可。
功效:增强免疫力,补充能量。
莲藕苹果排骨汤
食谱原料:苹果、排骨、莲藕。
制作方法:
1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,
3、放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
功效:增强免疫力,益智健脑。
通过文章对于宝宝营养汤制作方法跟种类的介绍,相信你们应该都知道宝宝营养汤怎样去制作了吧。妈妈们在生活中多为宝宝制作一些营养汤,可以让宝宝更好更快的成长,最好是让宝宝食用一些莲藕排骨汤或者黄豆排骨汤等。
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