西安的特色水果有中华猕猴桃、临潼石榴、临潼火晶柿子、蓝田樱桃、临潼甜瓜、蓝田大杏、蓝田柿子、王莽鲜桃、阎良酥梨、老堡子鲜桃。
1、临潼石榴
临潼石榴是陕西西安的特色水果,有着非常悠久的历史,在西晋时期就已经有记载。临潼地区有着非常优越的地理环境,光照充足,水资源充沛,另外临潼石榴主产区地势南高北低,空气流通好,光线投射力强,特别有利于石榴进行光合作用,所产出的石榴色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美。
2、临潼火晶柿子
临潼火晶柿子是陕西西安的特色水果,历史非常悠久,距今已经有着两千多年的历史了。临潼地区有着非常优越的地理环境,光照充足,水资源充沛,非常适合柿子的生长,所产出的柿子面为朱红色,细润而光滑,色泽艳丽、浆汁丰满、鲜美甘珍。
3、蓝田樱桃
蓝田樱桃是陕西西安的特色水果,蓝田樱桃栽培历史悠久,相传起源于汉代。蓝田樱桃生产区域光、热、水、气、土等自然条件优越,有机质及微量元素含量丰富,所产出的樱桃细嫩多汁,甜酸适口,馥郁甜香。
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