天津盛产的水果有红花峪桑葚、静海金丝小枣、盘山磨盘柿、桑梓西瓜、茶淀玫瑰香葡萄、梁后庄村红果、曙春葡萄、徐堡大枣、崔庄冬枣、蓟县猕猴桃、大港冬枣、台头西瓜、茶淀葡萄。
红花峪桑葚
红花峪桑葚是天津市蓟县别山镇的特产。红花峪桑葚果实饱满、颗粒大而紧,颜色油亮,口感甜软清香,多汁,入口易化的特点,并且已有500多年的栽植历史。桑葚又名桑果、桑葚子。人们喜食成熟的鲜果,亦可加工制成桑葚酒、桑葚饮料、桑葚罐头。
静海金丝小枣
天津静海县种植金丝小枣已有600多年历史,每年新增枣树近100万株。静海金丝小枣为鲜食制干兼用品种,果实呈椭圆形,平均单果重7g。金丝小枣半干时可拉出缕缕金丝,因此而得名。果实肉厚、核小、皮薄,肉质细腻,鲜枣呈棕红色,汁液较多;干枣果皮深棕红色,果肉致密,风味浓甜,品质极佳。
盘山磨盘柿
柿子是吉祥如意的象征,圆圆的果实,代表团圆美满,橙红的色泽,寓意红红火火,“柿子”的“柿”字谐音“事事如意”、“世代吉祥”等。在柿子品种中,磨盘柿以果实大,果形美,光洁艳丽,是目前世界上最优良的涩柿品种之一,盘山山区种植历史非常悠久。
桑梓西瓜
桑梓镇位于蓟县西南部,桑梓就因萝卜、西瓜、豆片三种独具风味的土特产而远近闻名,被当地人称为“三绝”。桑梓西瓜凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使其拥有优秀的品质,以含糖量高、清甜爽口闻名于县内外。
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