吉林省长白县特色水果有长白山蓝莓 、山里红、软枣猕猴桃、长白山山葡萄、长白山五味子、长白山山楂。
长白山蓝莓
长白山蓝莓含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素,蓝莓被誉为“世界水果之王”,多吃蓝莓能减轻眼疲劳,还能提高视力,缓解脑神经衰老,增强记忆力的作用。长白山蓝莓产自吉林省长白县,很多人喜欢吃。
山里红
山里红又被叫做山楂,是长白山盛产的一种野果。山里红果树树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色,表面具淡色小斑点。山里红的果实酸甜可口,具有生津止渴的效果,可以入药,同时也有消食化积、活血散瘀的功效。
软枣猕猴桃
软枣猕猴桃也叫猕猴梨,其形如梨,其色如桃,产于吉林省长白山各县,是长白山区著名的经济野果之一。另外长白山区还有两种软枣猕猴桃,分别是狗枣猕猴桃和葛枣猕猴桃,与软枣猕猴桃相似,三种植物皆可做水果食用。
长白山山葡萄
山葡萄是长白山的知名特产,山葡萄耐寒,喜湿润腐植土。果实甜酸,富含果汁,可生食,是酿造高级葡萄酒的主要材料。山葡萄浑身都是宝,是一种经济价值很高的野生经济植物,驰名中外的近代葡萄酒,就是以山葡萄酒为原料酿制的。
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