分享好友 民俗常识首页 频道列表

蓟县特色小吃

地方特产  2022-05-13 11:130

  蓟县的特色小吃有佛手白菜、腐乳肉、曹记驴肉、石头门坎素包、罗汉肚、咯吱盒、回头、煎焖子、一品烧饼、子火烧、白记水饺、恩发德蒸饺、锅贴。

1、曹记驴肉

蓟县特色小吃

  曹记驴肉是天津蓟县的传统名吃,有着非常悠久的历史,在清朝咸丰年间就已经非常出名了,其制作工艺非常精细,选用优质的驴肉为主要原料,再配以各种配料,所制作出来的驴肉肉质酥烂、肥而不腻、瘦而不柴、味道醇厚、咸香可口。

2、石头门坎素包

蓟县特色小吃

  石头门坎素包是天津蓟县的传统名吃,由清末天后宫旁宫南大街的真素园餐馆发明,至今已有100余年的历史,其制作工艺非常精细,选料多样,清素不腻,所制作出来的素包薄皮大馅,有咬劲,其浓郁独特。

3、一品烧饼

蓟县特色小吃

  一品烧饼是天津蓟县的传统特色小吃,其制作工艺精细,选用面粉,花生油为主要原料,再配以白糖,青 梅,核桃仁,糖桂花等配料,所制作出来的一品烧饼色泽金黄 ,内裹油酥,皮酥脆,馅香甜,味道极佳 。

查看更多关于【地方特产】的文章

展开全文
相关推荐
反对 0
举报 0
评论 0
图文资讯
热门推荐
优选好物
更多推荐文章
更多推荐