大雪节气到,冬季寒冷的北风呼呼的刮着好多人都受不了寒冬的冷意而导致心情烦躁抑郁,不利于我们的身心健康。今天小编就为你推荐3妙招帮助你们大雪养生保健,让我们能够健康快乐的度过这一冬季。
大雪养生
时有“上火”之感最好平补
吕妍说,从中医养生学角度来说,大雪已到了“进补”的大好时节,可今年的大雪节气,天津气温较往年高,室内暖气也供应充足,空气干燥加上频繁雾霾,感冒等呼吸道疾病的患者颇多。对饮食养生来说,如果时有“上火”之感,进补最好别太急进,日常以鸡肉、鸭肉、鱼肉等平补为好,还应多吃甘润生津的蔬果。
如果想让身体更强壮,在寒冷的冬季更耐寒,也应该以温补为宜,同时讲究“少而精”,食材选择以牛肉、羊肉、海参、栗子、山药、桂圆等为佳。
日常应注意头与脚的保暖
吕妍表示,目前来看虽然大雪不寒,但日常还应注意头与脚的保暖。因为头为诸阳之汇,而寒从脚起,这两个部位保暖好了,身体才能真正暖和,少生疾病。“保暖的重中之重是头部,有研究发现,当气温处于4℃时,身体60%左右的热量会从头部流失,温度越低,头部损失的热量越大。”吕妍说,现在出门戴帽子,对有心脑血管疾病的人来说尤为重要。
改善心情多吃香蕉和燕麦
今冬雾霾天不少,有可能让人变得阴郁,吕妍提醒,改善心情可多吃些“开心食物”,她推荐的是香蕉及燕麦等谷物。香蕉所含有的泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,排解紧张与忧郁;燕麦等谷物中含有丰富的碳水化合物和B族维生素,可维护神经系统稳定,增加能量代谢,对抗压力、抗抑郁也有帮助。
大雪吃什么
松仁核桃粥
松仁30克,洗净捣成泥状,与150克大米熬粥,粥成后晾至温热调入适量蜂蜜。此粥对健脾补肺、通便润肠有益,很适合大雪时节养生。
枸杞肉丝
瘦肉100克、青笋20克都洗净切丝,肉丝用淀粉略作处理。准备好后,将肉丝和青笋丝入热锅中滑炒,随后加料酒、生抽,快出锅时加盐与洗净的枸杞,最后淋上香油。这道药膳有不错的滋补肝肾、滋阴养血之效。
大雪进补之【酸菜炖粉条】
配料:酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条或粉丝,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。 做法:
1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。
2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。 3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
功效:荤素搭配合理,营养均衡,能都迅速的补充热量。
大雪进补之【木耳冬瓜三鲜汤】
配料:冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。 做法:
1、将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;
2、锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。
功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。
大雪进补之【西红柿牛腩汤】
配料:西红柿3个,牛腩350g,葱,姜,料酒,盐 做法:
1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了),转高压锅上气小火压20分钟。
2、压肉的时候炒西红柿,我没用西红柿酱,就用了4个大西红柿,用葱末小火炒成西红柿酱,牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿,让牛腩吸收西红柿的味道,看口味调味。
功效:富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼适宜。
大雪养生 7招帮你躲开感冒
大雪时节天气寒冷,一不小心患了感冒更是难受百倍,想要预防感冒?8招就能让你轻松躲开感冒。
1.冷水浴面
每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。
2.盐水漱口
每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
3.热水泡脚
每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,可预防感冒。
4.生吃大葱
生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。
5.按摩鼻沟
两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
6.勤洗手
有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时,因此,经常洗手的人能远离感冒。另外,不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯,这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。
7.多喝水
大量的水可以将病毒从身体中带走,防止脱水症(脱水症是感冒的并发症之一)。
总结:通过以上小编的叙述相信大家对于冬季如何养生保健有所了解了吧,冬季是疾病高发的季节所以我要多加保护我们的身体,避免疾病侵扰我们的身体,小编希望大家能够健康快乐的工作生活。
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