胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗？

胡萝卜和白萝卜都是萝卜，只是颜色不一样，但是颜色不一样就相差有多少东西了，有时营养会差一大步，胡萝卜很多人只是用来调料，或者当配菜来让主菜更好看，但是白萝卜可以用来炒、煮汤可以，但是很多人就不理解了，如果胡萝卜和白萝卜一起吃了会不会怎么样?那么我们就来看看这两种萝卜一起食用的好处吧。

胡萝卜和白萝卜一起吃会怎么样

很多人都说这两种萝卜不能一起吃，因为两种萝卜蕴含的元素会对抗，到最后都没能起到作用，但是两种相同的食物为什么不能吃，只是颜色不一样而已，你就当面包就好，吃两个不同颜色的面包难道就会有身体反应吗，对吧。植物中每种都含有一种叫“抗坏血酸”的分解酸素，而它能把白萝卜中的维生素C分解掉，但是只会分解一点，不可能全部都分解掉，所以不用怕胡萝卜和白萝卜一起食用会怎么样，其实是不会的，你就把它当做是两个同样的东西就好了。

胡萝卜的好处：

胡萝卜富含着营养很丰富，能治健脾、化滞、久痢、咳嗽助于消化不良等;可以用来煎汤、生食、捣汁等;干的可以提取石油醚，分离出无定形，溶于杏仁油，注射能有效地降低人、兔、狗降血糖作用。

白萝卜的好处：

白萝卜体型一般比胡萝卜大，含有丰富的营养物质，如芥子油、淀粉酶、粗纤维等，生食和熟食都能食用，能促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰作用，各种泌尿系结石、排尿不畅，可用切片蜜炙口服;各种浮肿可用萝卜与浮小麦熬汤服用;能防癌抗癌、嫩肤衰老、健身防病、清肠排毒等功效。

只要不吃有毒的食物，例如蔬菜跟蔬菜，水果跟水果，饮料类跟饮料类，这样就不会怕中毒了，如果你要一个类跟一个类来一起食用，那么中毒的风险肯定会加大，很少在相同类的食物中会发生相克，所以大家放心去食用，如果真的很迷茫那么就应该询问医生最安全。