第一妙招：芋头白米粥 材料：白米50克，芋头100克，红糖少量。 做法与用法：首先将芋头洗干净，然后再小心的去皮，切成块状，与淘洗干净的白米同煮做成粥，粥成以后将芋头块捣成泥状，加入适当的红糖作为早餐食用。 功效与应用：有生肌长肉的功效，亦可益气宽肠，健脾强肾，作用跟山药差不多。只要是脾肾有亏损的身体病弱者都可以用来作补品食用，同时是很好的养颜美容产品。 注释：根据古书记载，芋头分很多种类，而现在我们食用的芋头，是来源于《本草纲目》中的“甘”。 第二奇招：山莲葡萄粥 材料：生山药片50克，莲子肉50克，葡萄干50克，白糖适量。 做法与用法：将山药片、莲子、葡萄干放于一起煮之并熬成粥，最后加入白糖食用。也可以将三种食物同时蒸烂成泥，加糖食之。 功效与应用：有健美、延年益寿的功效，可使皮肤呈现细嫩美白。亦可容颜悦色，补中健身，益脾养心。凡是因为心脾不足而引起的心悸、心慌、面色黄白、形体瘦弱等症，皆可食用。 注释：莆萄干甘而涩，有益气强志、养血红颜的功效。山药、莲子是补脾益气的物品，能够使皮肤细嫩而呈现晶莹亮丽。所以三种食物一起食之可以增补心脾，对体衰久病者犹有成效。 第三高招：胡萝卜粥 材料：胡萝卜3根，白米50克。 做法与用法：先将白米淘洗，再将洗净的胡萝卜切成很多小块，将两者放在一起熬成一锅粥。早上起来或晚餐时作为辅助的饰品而用之。 功效与应用：不仅是肌肤美白，而且呈现出亮丽的色彩，使食用的人面色红润有光泽，容光焕发、中气十足，还有利膈健胃的奇效。适用于肠胃消化功能不佳、食欲不振、面黄肌瘦、皮肤粗糙者。长期辅食此粥，可利胃肠，令人健食。 注释：李时珍谓胡萝卜“气味甘辛、微温、无毒，主治下气，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损。”由于含有多种维生素，是美容养颜的最佳食品。 第四狠招：牛乳粥 材料：粳米50克，牛乳1杯，酥油适量，白糖少许。 做法与用法：将牛乳煮沸，然后倒入已经成粥的粳米中，再放入适量的酥油，搅匀以后加糖便可食用。 功效与应用：对于乌发养发、抑制皮肤粗糙有良效。不仅能美白肌肤、补血养颜，亦可补中益气。凡是因为虚劳而羸瘦者以及由于阴虚体弱而引起的神经乏力、食欲不佳者均可以食之。 注释：早在晋陶弘景时，就有所论述，人们通常以牛乳酥油补益身体，治疗虚劳诸症，尤其是老幼食之更为显著，同时可以养发养颜。
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