苹果瘦身法
苹果是很好的水果，素有“果中之王”美称，富含丰富的维生素及果胶成分，有助于排泄，对腹泻也具疗效，不仅对大人有益，也很适合婴儿及病人食用。苹果价格便宜，只要花较少的钱，就能在3天内减掉3千克，怪不得是最多人乐于尝试的瘦身方法。虽然苹果瘦身的效果显著，但整天只吃苹果，无法得到一天所需的热量与营养，是一种营养非常不均衡的瘦身方法，对身体健康无益，还会造成身体严重缺乏蛋白质，使肌肉组织严重受损，一曰反弹，脂肪会囤积得更深厚。
此外，其减少的重量多是水分与肌肉，而非体内脂肪，反而造成体内脂肪的比率上升，增加身体的负荷。
高蛋白饮食瘦身法
高蛋白饮食可促进新陈代谢，快速减轻体重，也使人比较耐饿。但问题是，过量的蛋白质会增加肝脏代谢的负坦，影响肾脏功能。特别是对有心脏病、高血压等的人，更不适合。此外，长期食用高蛋白，也容易出现骨质疏松、抽筋等症状。人体除了不可缺少蛋白质外，蔬果及碳水化合物的摄取也很重要。为了避免造成严重的营养不均衡，建议采用高蛋白饮食瘦身的人，应配合摄取部分的碳水化合物及蔬果。
“321瘦身法”
“321瘦身法”是指3份纤维素、2份碳水化台物、1份蛋白质搭配的低热量瘦身法。采用“321瘦身法”的人，如果配合规律的运动，则可达到不反弹的效果。但长期使用会影响身体健康，给身体造成较大的负担。
鸡尾酒瘦身法
曾风靡一时的鸡尾酒瘦身法，使得许多人在没弄请楚什么是“鸡尾酒瘦身法”前，便马上照做，结果导致效果不佳。
耳实，“鸡尾酒瘦身法”是一种综合的瘦身方法，必须结合控制饮食与坚持运动，才能达到事半功倍的效果。
鸡尾酒瘦身法使用合法药物来控制食欲、提高代谢率、加速燃烧热量，还含有抑制吸收淀粉及脂肪的药物，对喜爱面食、米饭及甜食的人而言，无疑是一大福音。
不过，如果你不清楚药物的特性，或者使用药物时并未搭配正确的饮食习惯，则容易产生副作用，例如胀气、腹泻等症状。也可能对身体造成严重伤害，例如心肺功能衰退、神经衰弱等现象。
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