食用黄油的危害是固醇高,容易得心血管疾病,引起肥胖者更胖,糖尿病患者病情加重。不过黄油是牛奶提炼出来的,富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,是青少年不可多得的保健食材。
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